［いつの間にやら500レビューに到達。ひとえに皆様のお陰です。これからも宜しくお願い致します。］

本年5杯目、1/10、初訪

　連休を利用して昨秋から単身赴任となった大学友人を訪問。都内の場合と同様にラーメン→映画→飲みの流れに途中で温泉をプラス。

　まずはラーメン。映画館近くで検索してたら此方の写真に釘付けに。ハイ、決定。J系を未体験な友人にはコスパが凄いからとプラス面だけを伝え、途中の古河でラチって訪問。土曜の11時到着で開店待ち8名に接続。開店までの30分間、国道に面したベンチで日向ぼっこ。因みに開店時には後続21名でした。

　開店と同時に券を購入し奥方と思しき方に渡します。この方、レディース系のヘッドではないかと思わせるような威圧感と美形の持ち主。

　席には座れましたが配膳は4ロット目（ラー→まぜ→ラー→まぜ）となり結構長い待ちに。映画の時間が迫っているので少しハラハラ。

　先ずは友人のラーメンが到着。先客達の分を見て友人は大盛りだと思っていたのでしょう。しかし自分の前にもハイマウントがそびえ立ち驚愕の顔つき。課長とかアブラの説明はしましたが野菜の量については聞かれませんでしたから。麺は減量できるよと進言しましたけどね。野菜増しをコールしたことを後悔しているご様子です。

　着ドーン。

　写真が目に止まった↓の方と同じ丼景をパチリ。違いは麺の量と子豚さんです。で、先ずはその子豚さんから。とても柔らかくて厚さに関係なく噛み切れます。もう少し濃い味付けの方が私好みですが、多めの脂身にしつこさがないので抵抗なくパクパクと。

　その空地から麺を引っ張り出して試食。太めのモチモチズッシリ麺に胡椒が効いたタレが絡みウマウマです。デフォの味を確認したところでまぜまぜ開始。アブラは半分だけ参加。

　揚げニンニク、エビマヨ、ベビスタ、辛味、削り節は仲良くしてくれますが、野菜とスライスチーズが難儀。なんか上っ面だけを水平方向に混ぜているだけ。仕方がないので一帯を鷲掴みにして口に放り込みます。

　タレの醤油味＆胡椒風味は減退した分、マヨのベットリ感と辛味のピリ感が前面に。味はなんとも表現し難い美味しさですよ。塩気が控えめなのでちょっと締まりが足りないかな。それを考えるとピザチーズの方が合うような。でも溶けてくれないだろう。

　適度に減ったところで再撹拌。底からの補給でタレっ気と胡椒風味が復活。キープしておいたアブラも参戦させ終盤に向けてクドさをアップ。冷めてしまう前に片付けたくてスピードアップ。途中で味を濃くしたければ卓上にタレがあります。胡椒は置いてなさそうで実は冷水タンクの下にジャンボ缶が1本。ティッシュと同じ所で大丈夫ですか？。

　途中途中でもうひとつの子豚を食み食みし無事完食。沢山の野菜に嬉しい悲鳴を上げてしまいました。お腹一杯で大満足ながらもどこかに背徳感を感じてしまうJ系まぜそば。だからといって止められる訳もなく。

　ご馳走様でした。
（待ち客多数につき格闘中の友人を置いて先に退席。ほどなくして駐車場に現れ、どうやらギブアップしたらしい。今の職場の人を誘って同じ体験をさせてやると言っていましたよ。）