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「香味鶏ガラ醤油そば750円 メンマ100円」@麺処 れん屋の写真チャーシューは、バラかロース選べる。
ロースは低温調理で生ハムのような食感と味。
焦がしネギのアクセントで、日本一醤油の甘目な風味のある醤油スープ。
手作りな感じの細切りメンマが良好。細ストレート麺。

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