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こんばんは〜
450円のラーメンだけでもいいのでしょうか?
炒飯と両方食べる自信はないもので…(笑)
NORTH | 2015年1月8日 23:24おはようございます。
これで450円なら納得ですね。味噌がお口に合わなかったようですが
こういうお店は醤油が一番無難化もしれませんね。
mocopapa(S852) | 2015年1月9日 06:56こんばんは〜
450円のラーメンだけでもいいのでしょうか?
炒飯と両方食べる自信はないもので…(笑)
NORTH | 2015年1月8日 23:24おはようございます。
これで450円なら納得ですね。味噌がお口に合わなかったようですが
こういうお店は醤油が一番無難化もしれませんね。
mocopapa(S852) | 2015年1月9日 06:56
春日部駅の近くに有るCPに車を停めて徒歩で向かい、夕方の6時前にお店に到着。
店舗前には「醤油・塩・味噌ラーメン450円」と表示が出ていてます。
入店して改めて店内に貼り出されているメニューを見るとラーメンの他にアルコール等も提供しています。
私はそのメニュー一覧から「味噌ラーメン」と「チャーハン」を口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は常連客と思われる先客1名でした。
ラーメンは約10分ほど経った頃に出来上がり着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。
表面に白胡麻が浮いたスープを啜ってみると味噌の風味は弱い仕上がりです。
塩加減もそれ程でもなくアッサリとした口当たり。
麺はチジレが付いた平型の中太で並硬の茹で加減。
モッチリ感を備えた食感で中々美味しい麺です。
これで味噌の風味が効いたスープを味わえれば言う事なしです。
具材は、長さ6~7センチのチャーシュー1枚・ワカメ・メンマ・モヤシ・刻みネギで、チャーは既製品の様ですが、程好い歯応えと味付けで美味しい品でした。
味噌スープは私の口には余り合わない仕上がりだったので、機会が有れば次回は「醤油」か「塩」を頂きたいですね。
ご馳走様でした。