今年の初ラーメンにして初二郎。
どこにしようか悩みましたが、オールド二郎を味わいたくて仙川に決めました。
こちらは現在も「二郎」を冠している店では三田、目黒に次いで3番目に古い（代替わりしてるみたいですが）店舗の様です。
初訪です。

駅近のコイパに停めていざ出陣！
キャバのキャッチ（仙川にもあるんだと若干驚きつつ）を華麗に交わしたところで、まもなく黄色い看板が見えてきました。
平日21時頃到着で外待ち3番目、先に食券を購入し、接続します。
こちら券売機の先頭が“少なめ”なんですね。危ない危ない。

我々のロット分でヤサイマシは終了だったようです。
着席から10分弱で助手氏から「ニンニクは？」のコールがかかり、「ヤサイアブラ」とレスポンス。
すぐに配膳！

■ビジュアル
ヤサイマシでも盛りはおとなしめですね。
でも豚の分厚さとザク切りキャベツ多めが嬉しいです！

■麺
二郎標準よりも幅は細めで厚みがあるものでした。
ゆで加減はやや硬め、麺肌はツルツルしてます。
小麦感はあまり感じなかったですが、非乳化スープを吸った麺が美味しい。
麺量は300ないくらいかな？

■スープ
特徴的な生姜がしっかり香る非乳化スープ。ほんのかすかに酸味も感じます。
豚感はそこそこ程度ですが、この生姜非乳化スープには過不足ない感じで美味しいですね。
アブラマシにしているので背脂からの甘みとコクがプラスされてたまらないです！
非常にスッキリと飲みやすいスープで、グビグビといきました。

■その他具材
豚2個、野菜（もやし7：キャベツ3）。
豚2個はとにかく分厚い！一個は端豚で、たっぷりと脂をまとったジューシー豚で最高。
もう一つは肉感全開で、脂身のないポークソテーを食べてる感じでしたw
キャベツは大きめにカットされたものが多く、しっかり茹でのホクホク食感・甘みがあってウマい。
もやしはシャキとクタの中間くらいの仕上がりでした。
野菜マシでも少なめですね。

■総括
非乳化も好きなので期待していましたが、生姜香るスープに、圧倒的な豚の存在感、硬めのツルツル麺、非常に好みでした。
自分みたいなオチョコストマック野郎には豚マシ危険ですw

乳化二郎も好きですが非乳化じゃないとダメ！という日もありますよね。
この日はまさにそんな感じだったのでど真ん中のストラ～イクでした。
少ない二郎経験で恐縮ですが、強いて言えば目黒っぽいんですかね？
また再訪したいと思います。
ごちそう様ー