22時過ぎ入店、ノスタルジックな店内はまあまあの客入り。待たずに入れてひと安心。
豚骨と聞いてお店のおすすめ書きも無視して「豚骨には細麺でしょ！」的な決めつけで細麺をオーダー。
刻みネギにメンマ、海苔と薄切り大判豚バラチャーシューという割りとノーマルなビジュアル。
スープを一口飲むと見た目より個性的な味わい、何故かベーコンの様な風味でした。
チャーシューは臭みもなくとろける味と舌触りを楽しめました、美味しいけどオイリーだから量はいけませんけどね。
オーダーしたストレート細麺はゴワゴワした感じでした。
まぁまぁかな？と思いながらも胃に余裕があったので替え玉を店の奨める太麺でオーダー。
一旦下げられた丼からかえってきたコイツが美味でした。言葉で表すとツルモチプリシコなんですが、これも個性的。そして同じく個性的なスープとの相性が良い。値段から考えると結構よろしいんじゃないでしょうか？
細麺も不味い訳ではありませんが、スープとの相性感を考えると店が力を入れているのは太麺という気がしますね、断然太麺がオススメです。
太麺だけで評価すれば75点でも良いくらいです。