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「大麺黒烏龍茶セット(800円?)ニンニク少なめ、他全部」@らぁめん大山 中里店の写真帰省ついでに大回りし、東海道線の東田子の浦駅へ。そこから10分程歩き、大晦日の13時ごろ初訪問。
店内はテーブル席とカウンター席があり、結構広かった。それでも7割程埋まっていたので結構人気店なんでしょう。
入り口入って直ぐにある券売機で大麺黒烏龍茶セット(800円?)の食券を購入しカウンター席へ。
券を渡す時にトッピングを聞かれたのでニンニク少なめ、他全部(唐辛子、魚粉、生卵)をお願いする。
10分程で1杯登場。(ジョッキで出てきた黒烏龍茶と合わせると2杯か^^;)

野菜の盛りはコールできない割りに多い方でしょう。キャベツ1割強、他モヤシで茹で加減は丁度良い。
麺は蓮爾の麺を彷彿させるゴワゴワの極太。量も結構有りました。
スープは濃厚さがあまり感じられないが、魚粉が効いている事で許せる味。魚粉入れないのならばもう少し濃い方が良いな。
チャーシューは角煮の薄切りタイプが2枚。脂部分が硬めで今一だが海老名SAのソレよりも良い。
一通り味わった後生卵を丼に直接投入。美味しく頂きました。

生卵が無料という事は大変ありがたい。
でも、生卵有料で良いからカラメ(スープの濃さ)とアブラのトッピング出来ると自分好みにカスタマイズできそうなんだけどな。

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