今日も快晴でとっても気持ちがイイ。
こんな日はやっぱり外出するに限るね。
そうだ！ラーメンを食べに行こう！
もうほとんど小麦粉中毒ですね、はい。

近くに美味しいラーメン屋はないかとネット検索して
高崎にある「支那そばなかじま」へ車を走らせるも
店頭に張り紙があり本日までお休みだそうです。はい、どうも。
仕方なく車中にてスマホで再検索して「上州山賊麺 大大坊」に行こうかと思ったら
こちらも本日までお正月休みだとブログで確認する。あっそ。
もうこうなりゃラーメンなら何でもいいやと飛び込んだのがこちらのお店。
１０年ほど前に飲み会の〆で食べて以来の再訪です、まぁ店舗は違うけどね。

午後２時４５分到着。
こんな時間帯でも約半数の席は埋まっていました。意外と人気店なんですね。
表記の食券を購入し、空席案内版なるもので空席を確認し、
世界初？なる味集中カウンターという名のカウンター席へ座ります。
ここは１席ずつが間仕切りになっており
まるでコミュニケーション障害者御用達店のような作りです。
これって健常者には有難迷惑な作りですよね。あ～、逆に落ち着かないぜｗ
目の前にはこれまたコミュ障垂涎のオーダー用紙なるものが置かれています。
「こい味・超こってり・にんにく１片・白ねぎ・チャーシューあり・秘伝のたれ２倍・麺のかたさ基本」
と仕方なくお店の方針に従って、オーダー用紙に○をつけて、呼び出しボタンを押します。
すると顔が見えない店員がすぐに来て、食券を回収したかと思うと
すかさず容器に入った半熟塩ゆでたまごを持ってきました。
てっきり私はゆでたまごはラーメンのトッピングだと思っていたので、これは意外な展開です。
たまごは殻付きだし、小皿と塩も付いてるし、いったい全体どういうことだ？？
と困惑しながらも半熟ゆでたまごを剥いていると、早くもラーメンが着丼と相成りまして…。
そして即座にすだれで目前を遮断されちゃいましたー。あ～、孤独だー！ｗ

超こってりをオーダーしたからでしょうか。
液体油の層が強烈です。なんだか豚骨スープが台無しになってしまったー。
秘伝のたれなる赤い香辛料を掻き混ぜてスープを一口。
これはイケません。またスープが台無しになっちゃいましたー。
麺のかたさは硬めにするべきでした。失敗ばっかだなー。
てか、１分も経たないうちに麺がなくなっちゃいましたー。
もしかしたら夕食もラーメンの可能性があるので替え玉は頼んでいません。
お店こだわりのチャーシューは、何か小さくてペラペラのが２枚入ってました。
２分も経たないうちに具材は一切無くなったので、仕方なくスープを飲み始める。
何回かレンゲに掬って飲んでるうちに辛味に舌が慣れてきたようで
とんこつ味がちゃんとしてきて、少し病みつきになりそうになる。

なんだ、スープ君、本当の君は意外と美味しいんじゃないか。
ごめんな、超こってり＆秘伝たれ２倍になんかしちゃってさ。
もし今度来ることがあれば全てデフォで頼んでみることにするよ。ゴメンな。

当店のホームページによると、ゆでたまごはラーメンに入れるものではなく
ラーメンを食べる前に食べて味覚を研ぎ澄ますためのアイテムなんだそうです。
へぇ～、ゆでたまごってそんな効果があるとは目から鱗ですな～。

てか、食べ終わった後に、「ごちそうさま。」を言わず、
「ありがとうございました。」も言われないって、如何なものなの？
入店から退店まで一言も口を聞かないことに何だかモヤモヤ感がハンパなかったです。


どうもごちそうさまでした。