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元旦は、家系系？の連食^ ^下北沢のせい家は初訪問です。初の下北沢店の味。スープが、軽い…ガラが足りないのか出切ってないのか？ここ最近だと、千歳烏山店で食べたものとは別物のアッサリ豚骨醤油でした。油も植物系のように軽く感じ、海苔への絡みもイマイチです。その海苔の品質も…ネギに絡んだラー油はこういう確立したスープにはやっぱり邪魔になりますね〜。安さが売りのお店ですが、今日の一杯はちょっとものたりなかったかなぁ(´･_･`)
よしくん
のぼった
DMAX
のむろ
chop
口果報
下北沢のせい家は初訪問です。
初の下北沢店の味。
スープが、軽い…
ガラが足りないのか出切ってないのか？
ここ最近だと、千歳烏山店で食べたものとは別物のアッサリ豚骨醤油でした。
油も植物系のように軽く感じ、海苔への絡みもイマイチです。
その海苔の品質も…
ネギに絡んだラー油はこういう確立したスープにはやっぱり邪魔になりますね〜。
安さが売りのお店ですが、今日の一杯はちょっとものたりなかったかなぁ(´･_･`)