ももも
怪麺隊
コメント
1200レビューおめでとうございます!!!
食べたいと願ってた豚星。さんの台湾、終わってしまいました（涙）
今年はいろいろとお世話になりました
来年も登山ご一緒させてくださいませ！
うまこ | 2014年12月31日 09:15もももさん，どうもです。
1200レビューおめでとうございます。
すごいペースですが，くれぐれもお体はお大事に。
まだ出そうなので，年越しのご挨拶はしないでおきます（笑）
RAMENOID | 2014年12月31日 09:25どうもです^^
1200レビューですか
おめでとうございます♪
そうそう！
昨日あちらでは桃星のTシャツで営業でしたよ♪
きくちゃん | 2014年12月31日 09:30もももさん こんにちは！
祝 １２００採点 おめでとうございます！
なんなんですか！！！！！ このすり鉢は？？？？？
凄い１杯で節目を迎えましたね。これからも美味しく・楽しいラーメンライフを！
来年もよろしくお願いします
ヨコべー | 2014年12月31日 09:32こんにちは。
1200レポおめでとうございます^^
これからもハイペースでお願いしますw
ブラック召し上がったのですね〜食べたかったので羨ましい♪
２時間も!!お疲れさまでした＾＾
あやちゃん | 2014年12月31日 09:57どうもです！
祝1200レビュー!
これ気になってたんですがね…。
良いお年を！
shun | 2014年12月31日 10:40こんにちは〜
1200レビューお疲れさまです！
お身体に気をつけて！
良いお年を〜
NORTH | 2014年12月31日 10:441200レビュー、おめでとさんデス！
わざわざ仕事の後に車を飛ばすとは、すんごい気合ですねェ〜
しかも、この時間ですり鉢？？
よく運転できましたねm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月31日 10:48こんにちは。
1200レビューおめでとうございます！
写真だけ見ると比較するものがないのでピンときませんが、実物を見たらものすごい大きさなんだろうなぁと想像してます（＾＾；
店の名はライフ | 2014年12月31日 13:46こんばんは．
1200レビューおめでとうございます．
来年も，もももさんの優しいレビューを楽しみにしています．
Paul | 2014年12月31日 14:571200おめでとうございます！
クリスマスだけにぶっ飛んだ限定だったようでｗ
もはやすり鉢が標準になってるとは末恐ろしい…
うーん久々にこちらの限定も食べたいですね～
ペンギン軍曹 | 2014年12月31日 15:58どもです。
１２００レビュー目で１２００ｇ制覇を見たかったなぁ．．w
今年も色々とお世話になりました。
来年も宜しくお願い致します。
ピップ | 2014年12月31日 16:02こんにちは。
1200レビューおめでとうございます。
それにしてもすり鉢1000gで豚増し増しとは一般人には無理ですね。
転居してもフットワーク軽くまた水戸にいらしてくださいね。
glucose | 2014年12月31日 16:06こんばんは。
1200おめでとうございます。
記念すべき一杯が満足の一杯だったようで。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を！
あらけん | 2014年12月31日 17:16こんばんはぁ～
ネ兄１２００レビュー☆
ブラッククリスマスってこんなメニューだったんですね。
明日は2015年♪ ヌルシっシちゃんにも宜しく言ってくださいね。
mocopapa(S852) | 2014年12月31日 20:45遅コメスイマセンでした。
１２００レビューおめでとうございます。
クリスマスに２時間かけて神奈川お疲れ様でした。
素晴らしいブラッククリスマスです美味しそう食べたいです＾＾。
きくりん（H,K） | 2015年1月3日 00:31どもですー。
１２００レビューおめでとうございます。
こちらはTwitterで楽しく拝見させていただいておりました。
ブラックのキレ味がうまそうです。
なんばさん | 2015年1月5日 15:05
この日はクリスマス限定メニューが提供されると聞き、就業後に２時間ちょっとかけて白楽へ。
隣のコイパにボロ車を止めて、お店へ。
大塚店主さんは不在のようで、五十嵐さんと助手さんが切り盛りされていました。
食券を購入して待ち列へ接続します。
しばらく待った後に店内へ。
食券を渡す際に、豚マシ等を現金でお願いしました。
程なくしてご対麺です。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11971091588-13175025930.html
動物系は豚が中心のタイプ。
そして今回はブラック系と言うことで、色がめちゃ濃いですね。
僅かな甘味とうまみが心地よいです。
魚介をきかせてくれていて、キレがありますね。
でも、可也ヘビーですね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11971091588-13175025933.html
太麺は加水率やや低めの平打ち系ストレート。
茹で加減しっかり気味で理想的な仕上がり。
ブラックなスープをまとって、茶色く染まっていますね。
もちもちと美味しい麺です。
麺量は１０００ｇ前後。
具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、刻み玉葱、ニンニク、板海苔、卵黄。
チャーシューは豚バラロール。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11971091588-13175026491.html
今回のは可也噛み応えのあるタイプ。
野菜の標高はこんな感じ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11971091588-13175025932.html
すり鉢だと、低くても量が多いですね。
今回、重いスープには玉葱があいますね。
卵黄は卵２個分あり、一個は直接麺にかけて混ぜてみました。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11971091588-13175026490.html
順調に食べ進むも、重いですね。
可也苦戦しつつ麺を完食し、玉葱、スープ等を少し残してフィニッシュ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11971091588-13175026489.html
いやぁ、美味しい一杯でしたが、ちと重いのですり鉢は厳しかったです。＞＜
大塚さんに会えなかったのはちょっと残念ですが。＞＜
本来なら３０日にお邪魔して１２００ｇをお願いする予定ですが、引越しでバタバタしており、行けずじまいでした。
でも、この一杯も可也衝撃的でしたし、１２００レビューのメモリアルにさせていただきました。
ごちそうさまでした。