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「【期間限定】鶏パンチ 並盛 840円」@吉田製麺店 横須賀店の写真「吉祥」の丼が小さかったので、続いてこちらへ。いつもはラーメン1杯にビール500mlの昼食なのだが、今回はラーメン1杯が少ない上に、ビールを飲まなかった分だけお腹は空いている。連食などめったにしないのだが、こちらに。
こちらのお店、金沢文庫にあった系列店は、記念すべきRDBにレビューを書き始めて最初のお店。たまに本店のほうは行くことがあるがこちらは初めて。

店はマツキヨの目の前。この日は割に暖かい日で入り口のドアは開け放し。入ると中は意外に広い空間。文庫の本店よりもイメージは閉店してしまった「たまらん」に近いトロピカル。
メニュー構成は本店とほぼ同じ。基本はマタオマ系に新しい顔ぶれで白湯系。期間限定の首題のメニューが気になったのでそれをオーダ。

つけ汁:白湯ベースに大量の赤・黒胡椒に五香・花椒・アニスシード。かなりスパイシー。塩分・油控えめ。
具:麺側に海苔・つけ汁側にメンマ・チャーシュー。
麺:極太麺ストレート。オーダは熱盛。

総評:かなりぶっ飛んだつけ麺。今回のつけ汁は本店で出していたファイアーボールと違う。判別できる香辛料の他になにやらわからないものも。全体のイメージは中華よりもエージャンから中央アジア。好きか嫌いかはその人次第。自分の感想は・・・嫌いな味じゃないけど、つけ麺じゃない。・・・しいて言えばシシカバブの漬けだれかな?
マタオマばかりで保守的なお店とばかり思っていたけど、限定とはいえ、こんな攻めまくったメニューを出しているとは知らなかった。どの店も版で押したように「台湾まぜそば」をやるよりよっぽどいい。

ごちそうさま。レーサージャージは汗だくになりました。

時々顔を出してみます。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

みなさまへ年末のご挨拶

 おそらくこれが2014年最後のレビューとなります。大晦日は蕎麦と酒に明けくれますので・・・。

本年度は有名店の限定ばかり追いかけており、自分の使命を忘れておりました。来年は初心に戻り裏通りの中華店発掘に軸足を戻し、行きつけのお店のレビューは皆さんにお任せするつもりです。

 レビュアーの皆さま、くだらないレビューに一年間お付き合いいただきありがとうございました。
 店主の皆さま、素人のたわごとがきっと怒髪天を突くことも少なくなかったことでしょう。お詫び申し上げると同時に来年もよろしくお願い申し上げます。 2014.12.30 atom

atom | 2014年12月30日 21:50