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「年末特別限定 牛油ソバスーパープレミアム 1000円」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真場所は埼玉県草加市
目的はNOODLE STOCK 鶴おか
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11971914272-13177027426.html


年末特別限定でプレミアムな油ソバが提供されるとの情報をゲットしたので、
夜ラーを滅多にしない自分ですが、いてもたってもいられず訪問しちゃいました〜(笑)

夜営業10食限定の為、かなりな争奪戦が繰り広げられると予想し、開店の17:30の1時間前に到着。
お店の前には既に2人。 慌てて車を駐車場に止めて、駆けつけると列は4人に。
4番手はTさんでした。(笑) 歓談しながら待っていると、それから緩やかに列は延び、17:00頃に10人に達しました。

5分前に早あけとなり店内へ。
入店した10人全員が限定を注文。
非常に手間のかかるメニューですので、時間はかかります。

1ロット2食ずつの提供で、およそ25分程で配膳されました。
出た〜〜〜〜!! とてもカラフルで豪華な油ソバですね〜〜


何と言っても使われている食材がプレミアムです。
以下Tweetから引用

山形牛A5ランクサーロインステーキ
国産黒毛和牛A5ランク牛脂
自家製タコとピクルスのマリネ
牛脂でソテーしたアスパラガス
高級食材ポルチーニ茸

牛脂は日本橋の名店日山のものだそうです。


何から手をつけていいか迷いますが、ステーキからいってみましょう。
とても柔らかく、牛脂の甘みと相まって、臭みのない上品なお肉ですね〜。(*^_^*)
ラーメン屋さんで、こんな美味しいステーキが食べられるとは…

高級な牛脂で軽くソテーされたアスパラガスは、素材そのものの美味しさを楽しむことができます。
シャキッとした歯応えが心地いいですよ。

これまた高級食材のポルチーニ茸も、高貴な香りを放ち、存在感を主張します。
本来なら滅茶苦茶に混ぜ合わせるところですが、この食材達は個々に味わいます。

この素晴らしい具に目を奪われがちですが、その下には牛脂と塩ダレにまみれた加水率やや高めの熱々でモッチリとした太麺が鎮座しています。 しっかりとした塩っ気が旨さを引き立てます。
麺だけでも十分美味しいですし、具と一緒に食べてもいいですね〜。

牛肉や牛脂で、まったりとした口の中を爽快にしてくれるのが、タコとピクルスのマリネです。
またベビーリーフや紫玉ねぎもいい仕事をしてくれます。 ローストされたプチトマトやレモンスライスも清涼感に一役買っていますね。

具と麺を平らげた後に、温玉入りの追い飯を投入して、よくかき混ぜ、最後まで牛脂の旨味を楽しみました。


ホントに採算度外視の出血大サービスの年末特別限定ですね。
来週の月曜日まで提供されるそうなので、興味のある方は是非行ってみてください。

鶴おかさん、Xmasプレゼントを有り難う御座いました。
まじ旨かったです。 ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どもです。
これは正にプレミアムな一杯ですね~。
採算度外視の出血サービスはラヲタへのクリスマスプレゼントですね。
Tさん含めて裏山しいです。

ピップ | 2014年12月25日 17:52

こんにちは。
イブの日に。。。
家庭を顧みず、自分へのプレゼント!
勉強になりますヨォ!^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月25日 20:03

こんばんは。

一日10食の夜限定メニューをゲットしたとの事。
流石です。
それにしても豪華な食材を使った汁なしで、
スーパープレミアムと言うメニュー名に
相応しい一杯すね。 

またぞう | 2014年12月25日 22:41

こんばんわ~

豪華な一杯にありつけたんですねぇ♪
こちら自分もずっと気になっていて今年中にはって思っていたんですけどねww
来年は狙ってみたいと思います。

バスの運転手 | 2014年12月25日 23:05

毎度です~

美味しかったですね~
もう一回行きたい。

としくん | 2014年12月25日 23:28

こんばんは。

こちら行ってみたのですよね。
しかし、Tさん、フットワーク軽いですよね。
内勤者にはその時間にお店に行くのは不可能です(涙)

ももも | 2014年12月25日 23:55

おはようございます。
実家でのすき焼きの肉はいつも「日山」というヤツなので。
これは食べたいなー。
キノコがポルチーニってのも。
ほんとにプレミアムなメニューですね!

おはようございまーす。

オォー( ゚∀゚)ーッ!!
限定GETおめでとうございまーす!
コレは間違いないですよね〜(´∀`)♪
食べたいのですが..都合が合わず..(。ŏ_ŏ)

よっしーR | 2014年12月26日 07:55

おはようございまーす!

旨そうですね~♪
限定10食じゃなきゃ食べに行ったのに!w
羨ましいです!!

たく☆ | 2014年12月26日 08:47

ピップさん
採算度外視嬉しいです。

masaさん
それはイタイです。(泣)

またぞうさん
抜群に旨かったです。

バスさん
こちらは来年もまた何かやってくれますよ。

としくんさん
お疲れ様でした。美味しかったですね〜

もももさん
Tさんはフットワーク軽すぎです。(笑)

まいけるさん
く〜〜 ご実家のすき焼きが日山ですか〜(*_*)

よっしーRさん
残念です。(泣)

NORTH | 2014年12月26日 08:51

たく☆さん
まだやってますよ〜

NORTH | 2014年12月26日 08:52

こんにちは。

凄い限定を食べられたんですね。
自分も食べてみたいが草加だし限定10食ですもんね~
無理か。。

ayashi | 2014年12月26日 10:54

どもですー。
これは素敵なプレゼントですねぇ~。
私も別のお店で神戸牛をいただいてました。麺がないので掲載できませんがw

なんばさん | 2014年12月26日 11:27

どうも~
このプレミアはいいな。
今年中に行けるか微妙なんですが
つけも食べたいです^_^
A5のサーロインだけで1000円行きそうですね(笑)
随分と安くないですか~この油そば。

右京 | 2014年12月26日 17:49

どうも~
このプレミアはいいな。
今年中に行けるか微妙なんですが
つけも食べたいです^_^
A5のサーロインだけで1000円行きそうですね(笑)
随分と安くないですか~この油そば。

右京 | 2014年12月26日 17:49

ayashiさん
こんばんは〜

こちらは来年もまた色々仕掛けますよ。 お楽しみに!

なんばさん
こんばんは〜

神戸牛でワイン飲みたいっす。


右京さん
こんばんは〜

採算度外視限定ですから〜(笑)

NORTH | 2014年12月26日 22:34

これは食べたかったんですが流石にこの数ですと
無理ですねぇ~ GETできて羨ましいです。
Tさんも絶賛してましたもんね。

mocopapa(S852) | 2014年12月31日 16:19

mocopapaさん
こんにちは〜

これは本当にラッキーでした。
来年も目が離せません。

NORTH | 2014年12月31日 18:00

ども~
この限定は食べたかったなぁ~
でも、ハードルが高くて訪問できないなぁ~(汗)
休みの日にまったりと行こうかなぁ~

一日三食ラーメン | 2015年1月1日 00:49

一日三食さん

ここは限定以外もレベル高いですよ。

NORTH | 2015年1月1日 09:31

どうもです!
亀コメ失礼!

年末年始は仕事で忙しすぎた私~
またこれやってくれるとうれしいですが・・・。

じゃい(停滞中) | 2015年1月6日 07:46

じゃいさん

一年お疲れ様でした。
身体に気を付けて頑張ってくださいね。
また何かやりそうですよ。

NORTH | 2015年1月6日 19:22