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「裏竹虎ラーメン」@麺匠 竹虎の写真12/15の出かけた帰りに。
混んでいたものの、幸い外並びではなかったので久しぶりの
来訪となりました。
最近は混んでるときばかりに行って回避してラーメン二郎の
歌舞伎町店などに行っているということも結構ありましたし。

ちなみにトッピングで玉子を追加していますが、黄身のほうは
いい具合に半熟でちょうどよかったですね。

スープのほうがドロっとしている感じもしながらも、飲んでみると
そんなにギトギトしている感じはしないし、麺との相性もいい感じですね。

麺の太さに関しては中太麺程度ですかね。
また、その他の具もしっかりとした味わいが感じられてよかったですね。

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