Item: ラーメン人生 JET 福島本店
Rating: 83
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

83点

博多元気一杯‼︎さんで絶品の博多豚骨を堪能した後、新幹線で大阪へ移動。
お客さんとの新年会に臨む前に、軽く夜ラーすることにします。
目指すは、大阪府総合ランキング1位のコチラ。
新大阪駅から電車を乗り継ぎ、初訪問を果たします。

19時10分頃到着すると、先客は14名。
奥のカウンターに陣取り、おしながきを眺めます。
濃厚鶏煮込みつけ麺の鶏軍，暁の出撃にも興味を惹かれましたが、汁なしの気分だったので炙り豚そばを注文。

店内はカウンター10席に、2人がけテーブル4卓の造り。
やや席間が狭いですが、荷物入れが備え付けてあるので出張の身でも安心です。
厨房では、男性2名と女性1名でのオペレーション。
お客さんが入れ替わり立ち替わり入ってきますが、役割分担を明確にしてるせいかテキパキとさばいているのが好印象ですね(*^_^*)

10分とちょっとで、着丼。
写真を撮り入念に天地返してから、いただきマース！

タレは、見るからにカロリーの高そうなこってり系。
油がかなり浮いていて、ジャンキーな雰囲気が漂っています。
レンゲで啜ると、醤油の効きがかなり強いですね。
もう少し、ショッパーは抑えめの方がいいんじゃないかなァw

麺は太めのストレートで、量は体感で200gくらいかな？
自家製の平打ち麺はコシがしっかりとしていながら、モチッとした食感が心地よいです。
ジャンキーなタレともよく絡んで、なかなかにまいう〜

具は、白髪ネギ，タマネギ，水菜，メンマ，チャーシューに味玉。
白髪ネギは、こってりタレで飽きがくるのを防いでくれます。
サイコロ状のチャーはかなり強めに炙られていて、味付けもしょっぱいタレに負けてないですね。
ハーフの味玉は程よい半熟度合で、丸ごと1個欲しいくらいです♪
久々のジャンキーな汁なしを楽しみながら、全て食べ尽くしました。

カレーラーメンも辛さがノーマルから5辛まで選べる等、メニューのバリエーションも豊富。
また来てみたいと思わせる、そんなお店でした。

ごちそうさまデシタ！

いいね (26)

2015年1月22日 05:48投稿 | コメント (31) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

おはようございます。
自分の実家は大阪なんですが、大阪のお店は殆ど知らないんですよ（＾＾；
今度帰省した時にでもこちらに寄ってみようかなぁ。

店の名はライフ | 2015年1月22日 06:20

ども～
新年会の前にラー食しちゃう
ラヲタの宿命でしょうかｗ
此処は大阪に酔った際は狙っているのですが
最近の関西出張は大阪より京都の滞在時間が長いのです・・・ｏｒｚ

はち～減量中～ | 2015年1月22日 07:11

おはようございます。
あれ～、つい先日、名古屋と大阪に出張した5656さんがレビューしたお店なのに、何で札幌と福岡出張のラーメン大好き夫婦さんがレビューしてるのかと思ったら、福岡の後は大阪だったのですね。納得。それにしても、日本中を股にかけていますね。すごい。
いつになるか分かりませんが、実家に帰った時には寄りたいお店になりました。