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コメント
高評価ですねぇ～
ここ含め魅力的なエリアなので
何軒か梯子したいですｗ
YMK | 2014年12月17日 12:35こんにちわ～
大塚ですか！？
ﾜﾀｸｼも昨日大塚でラー食しましたよ！ｗ
しかも同じような時間帯に～ｗｗ
たく☆ | 2014年12月17日 14:29どもです。
麺もブレは残念でした。
でも、煮干一本というのは、潔くて逆に期待が持てますね。
ピップ | 2014年12月17日 15:22ども～
麺のブレは惜しいですね（汗）
それが無ければ・・・
そういえばビールもあったんですね。
次回は一緒に頼んでみよ～（笑）
一日三食ラーメン | 2014年12月17日 15:32こんにちは〜。
麺のブレは残念でしたが..
コレは美味しそうな煮干しのようですね〜(*^｡^*)♪
アソコと組み合わせて..(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
よっしーＲ | 2014年12月17日 16:14こんにちは^ ^
煮干しのみだと期待してしまいます( ^ω^ )
確かに800円だと高く感じてしまいますね！
ヒデ | 2014年12月17日 16:32おぉ！
黒☆付でェ～？
からの二ボ補給。。
麺の好みは十人十色ですからね～
こちらもBMしたので大塚エリア、更に課題店多くなりましたw
ももたろう | 2014年12月17日 22:14こんばんはぁ～
BMして忘れていました(^^; 煮干し1本は潔いです。
大塚は行きたいお店多いので、どれと組み合わせるか悩みます。
mocopapa(S852) | 2014年12月17日 23:03こんばんは！
蛤とニボのスープですか。
こりゃ体に染みわたりそうですね～♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年12月17日 23:52おはようございます。
ココの煮干は旨いです。
大塚に来たら鳴と北と暁です。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月18日 08:09
平日の１２時で先客３、初訪。
注文は口頭で・・・って「煮干しそば」800円しかありませんねｗ
ソレと・・・・お！麦酒（サッポロ黒ラベル）はあるじゃないっすかー！ソレ350円（小びん）も！！
ご対麺～♪
白い丼にはやや濁りのある褐色のスープが少なめにあり、チャーとネギ＆海苔というシンプルな麺バー。
スープの初動はニボですｗ
その後に動物系のコクと蛤の旨さが追ってきますね。
コレは美味しい♪
麺は低加水の細麺。
ややボイルオーバーなのが残念。
メニュー表の裏には店主こだわりのうんちくが書いてあり、
曰く
「硬めで提供します」とありましたが
多分ロット（３杯）の関係で、時間がかかり柔らかくなってしまったのでしょう。
具は上記で
チャーはロース系の部位。
ですが、ホロホロと崩れて美味しい。
海苔も香りがいいですね。いい海苔を使っているのでしょう。
ネギも粗みじんで香りがいいです。
完食完飲！
総じて
麺の↓ブレが残念でしたが、かなり美味しくいただけました。
ブレが無く、もうちょっと安ければ（680円希望）なら大台だったかも？？
兎に角
「煮干しそば」一本のメニュー構成など、店主さんはカナリこだわっているようなので
進化が楽しみですね。
ごちそうさまでした
また来ます。