開店数分前に到着するもシャッター待ちの客はおらず車で待機。
しかしながら開店２分前になると何処からともなくゾロゾロと押し寄せ、気付けば１０名ほどが開店待ち。
定刻に暖簾が出され入店です。
先客の多くが年配者で券売機に悪戦苦闘…
早くも長い行列が出来ております…（苦笑）
デフォの食券を購入し対面式のカウンター席を陣取ります。

スープは非常に穏やかな動物系を軸に、魚介系がサポートし旨味は過多…（笑）
鉄男ちゃんが多くいらっしゃるせいか磯の香りが強く独特の風味が追随。
醤油ダレは優しく主張しコクは控えめな印象で、非常にあっさりとした口当たり。

麺は不揃いでちぢれを伴った『青竹打ち』とされる平打ち麺。
茹で具合は非常にやわらかめで、コシは皆無に等しく噛まずに呑める仕上がり。
麺が短く千切れている為中盤以降は啜る事が困難で、レンゲに入れて食べる始末…Ｏrz
貴重な体験が出来ましたよ…（苦笑）

チャーシューは肩ロースでしょうか？
ややパサな食感に加え獣臭が強く完食は困難…スマソ
佐野ラーメンとしては珍しく味玉が半分載り味付けは良好。
その他の具材はメンマ・ワカメ・なると・薬味ネギ。
何れも特筆はございません。

いや～、兎にも角にも一番のウリであろう麺が非常に残念な出来栄え。
佐野ラーメンを代表すべく『おぐら屋』系とあって期待しておりましたが、少々ハードルを上げ過ぎてしまった模様。
とは言え後客は絶えず、２５名の団体客にも全く動じる事無く応対。
退店時には早くも行列が出来ておりましたとさ。

ご馳走様でした。