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12月12日(金)19時ごろ仕事を終えてこばやしに行ったが、また開いていなかった。私が諦めて信号待ちをしていたら、学生二名も振られたようで、どこに転身しようか迷っていた。私はもともと一之江のつもりだった。到着時、空席若干はありがたい。一番奥の席で待つ。生卵を溶いてブタを浸ける。スキヤキだ。麺もヤサイもスキヤキだ。その卵を丼に投入してブラックペッパーをかければカルボナーラ。一味で赤池地獄。量も味もライトながら、二郎の王道は外れていない。たいしたものだ。
仕事を終えてこばやしに行ったが、また開いていなかった。私が諦めて信号待ちをしていたら、学生二名も振られたようで、どこに転身しようか迷っていた。
私はもともと一之江のつもりだった。
到着時、空席若干はありがたい。一番奥の席で待つ。
生卵を溶いてブタを浸ける。スキヤキだ。麺もヤサイもスキヤキだ。その卵を丼に投入してブラックペッパーをかければカルボナーラ。一味で赤池地獄。
量も味もライトながら、二郎の王道は外れていない。たいしたものだ。