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(2/2食目) 当日の2軒目は、1軒目と同じ国道122号線沿いに在る此方です。 昼の12時頃に入店し、店内を見回して券売機を探しましたが無いようなのでカウンター席に着座。 そして、壁に貼り出されていたメニューから首題を選び厨房に居る店主さんへ口頭で注文しました。 こちらのお店では「辛味噌らーめん」がお勧めメニューの様ですが、私は辛味が苦手なので基本の首題を選びました。 尚、当日の入り状況は先客が1組3名で後客は1名です。 ラーメンは程なくすると出来上がり着丼。 そのラーメンを見るとラー油が微かに浮かんでいます。 此方は通常のメニューでも辛味を加えている様ですね。 そのスープを啜ってみると微かな辛味を感じる程度でひと安心。 胡麻の風味も仄かに感じる赤味噌仕立てのスープで中々美味しいです。 麺は、軽いウエーブが付いた中細で並硬の茹で加減。 ボソッとした食感でスープの絡みが好いですね。 具材は、長さ約7センチのチャーシュー1枚・メンマ。青菜・糸唐辛子・白髪ネギで、チャーは厚みが0.6~0.7センチ有り柔らかな食感で美味しい品でしたが、値段設定が高めに感じる一杯でした。 ご馳走様。
ここは何か聞いたことがあるような・・ しかし北区もいろんなラー店が増えてますね^^ 赤味噌主体なんですね~ 僕はどちらかというと白味噌が好きなんで(笑)
当日の2軒目は、1軒目と同じ国道122号線沿いに在る此方です。
昼の12時頃に入店し、店内を見回して券売機を探しましたが無いようなのでカウンター席に着座。
そして、壁に貼り出されていたメニューから首題を選び厨房に居る店主さんへ口頭で注文しました。
こちらのお店では「辛味噌らーめん」がお勧めメニューの様ですが、私は辛味が苦手なので基本の首題を選びました。
尚、当日の入り状況は先客が1組3名で後客は1名です。
ラーメンは程なくすると出来上がり着丼。
そのラーメンを見るとラー油が微かに浮かんでいます。
此方は通常のメニューでも辛味を加えている様ですね。
そのスープを啜ってみると微かな辛味を感じる程度でひと安心。
胡麻の風味も仄かに感じる赤味噌仕立てのスープで中々美味しいです。
麺は、軽いウエーブが付いた中細で並硬の茹で加減。
ボソッとした食感でスープの絡みが好いですね。
具材は、長さ約7センチのチャーシュー1枚・メンマ。青菜・糸唐辛子・白髪ネギで、チャーは厚みが0.6~0.7センチ有り柔らかな食感で美味しい品でしたが、値段設定が高めに感じる一杯でした。 ご馳走様。