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「【期間限定】完熟トマトらぁめん 1000円」@自家製麺 麺屋 利八の写真夏ごろにやっていた限定が再登板かな?
食べ逃していたのでチャンス到来!ということで
トマトメニューを頂いてきました。
限定メニューですが「そのうちレギュラーになりそうだな~」
という感じもうっすらします。

「完熟トマトらぁめん」


【麺】
いつもの極太卵麺。相変わらず存在感がありますね。個人的にはラーメンメニューだと
啜りにくさを感じてしまうのですが、まあ、そんな個人的な好みはさておき
麺の完成度としてはなかなか高いものだと思います。

【スープ】
魚介×トマトで、あたかもブイヤベースのような味わいです。どっしりとした旨味があるのに
サラッとした軽快さもあり、下品な感じは一切せずロイヤル感すら出せています。
出汁感主体で、追加の魚粉などによる過度な魚介アピールがないので、
嫌味を感じずに最後まで楽しめるスープです。

【具】
大ぶりカットのトマト、材木メンマ、チャーシュー、薬味のネギと水菜、
スライスレモンの上に粉チーズが乗せられています。
レモンとトマト以外はレギュラーと同じラインナップですね。価格を考えるとちょっと寂しいかな~。

【全体】
とても美味しかったのですが、1000円という価格帯がちょっと・・・(やっぱり納得できないw)
あともう少し安ければ嬉しいんだけどな~。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんばんわ。
ここはコスパ以外は凄い優秀な印象ですね。
川崎で玉グループに対抗できる数少ない店だと思うので頑張ってほしいです。

アンペ | 2014年12月11日 22:36

こんばんは。
>とても美味しかったのですが、1000円という価格帯がちょっと・・・(やっぱり納得できないw)
出自を考えれば、成程とは思いますが
納得できるかといえば、自分もノーですね(笑)
面白い限定は歓迎なんですが…。

saima | 2014年12月11日 23:34

アンぺ様こんばんは。
こちらはいつ行っても繁盛してるので
地に根付くでしょう。多分w
店主の実力もしっかりしているので。

うが | 2014年12月12日 00:00

saima様こんばんは。
プライシングも修行店仕込みでしたね(笑)
でも、値段に見合う味がこのメニューにはありました。

でも消費者にしてみたらリーズナブルにこしたことはありません(笑)←本音

うが | 2014年12月12日 00:05

ラーメンの魚介はあまり好きではないものが多いのですが、ブイヤベースと言われれば惹かれます!
しかし1000円か…。考えどころですな〜(笑)

no | 2014年12月12日 00:42

おはようございます。
美味しそうですが。。。
大台だと苦しいなあ。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月12日 06:02

おはようございます!

トマトラーメンかーーー デフォでも良いから久しぶりに食べたいです!!

Hiroshi | 2014年12月12日 09:47

こんにちは。ロイヤル感、惹かれますねー。でも1000円は奮発コースですね。

rei | 2014年12月12日 14:38

no様こんばんは。
やっぱり1000円といわれちゃうと
なかなかオーダーしづらいですよね。
でも味は美味しかったですよ♪

うが | 2014年12月12日 22:15

masa様こんばんは。
私みたいな貧乏人には
大台はかなりつらいです~泣
美味しかったけど。

うが | 2014年12月12日 22:16

Hiroshi様こんばんは。
私はデフォのつけ麺をまだ食べてないんですよね~。
もう少し安ければ頻繁に食べに行けるんだけど・・・

うが | 2014年12月12日 22:19

rei様こんばんは。
味わい的には価格帯に見合うものがありましたね。
滝つぼに飛び込む覚悟でオーダーしました(笑)

うが | 2014年12月12日 22:20