しばらくぶりに書き込みを再開します。
食べ歩きはしていたのですが・・・さぼっていました(;´д｀)

再開一発目は前から気になっていたのですが、駅からビミョーに離れているためなかなか訪問できず
先日、友人と志木駅に用事があったので飲みに行く前に訪問させていただきました。

お店に到着すると、外観は料亭？とも思われる和風な造り、中に入ってみるとまた和風。先客２名。
落ち着いた感じのお店ですが、BGMがありませんでしたので静かすぎる感じがしました。

券売機制でしたので、初訪問の時は左上と決めている私は迷わず鰤らあめん（塩）を購入。
友人とビールを飲みながら待っていたのですが、、、気持ち待ち時間が長かったような・・・
中を見てみると店主が丁寧に丁寧に作業をしていました。
駅前人気店と比べると、ゆっくりとした感じですがこれもまたよし！って感じがします。

着丼して早速スープを一口。さっぱ～～～り(^O^)
鰤感が満載ですがさっぱりとしたスープ。個人的にはドロドロ系のつけめん好きですが（笑）
鰤も丁寧に炙られていて、麺自体おいしく非常に満足でした。
・・・ただ、私にとっては飲んだ後の締めで来店したかったくらいでした。（すみません）

ごちそうさまでした。
次回は、ほろ酔いで来店させていただきます（笑）