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「タンカラ 920円」@東京タンメン トナリ 大宮店の写真【豚タンメン】

タンカラ 920円

みなさんこんにちは あなたのとなりのオナコです。

*ビジュアル】
350gと謳われるヤサイはなかなかの盛りっぷり。
キャベツ、白菜、玉葱、人参、もやし、コーン、豚肉少々、イカゲソと具材は豊富。

*スープ
乳化したスープを更に鍋でヤサイと和える為旨みタップリ、加えて素スープ自体の動物系も感じられ、塩分濃度が程良く、グビグビが止まらなくなった。
食べ進むにつれて 『タンメン』と言うよりも『チャンポン』ぢゃね? となったが、美味い事には変わりはない。

*麺
平打ストレート太麺はモチモチで主張が強く、茹で加減がやや進んでおり、この一杯には最適。

*唐揚
下味が濃いめなため、やや焦げが発生、だからゴハンがススム君。
1個が60gくらいはあるかと。

*総評
リンガーハット店舗調理版。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

リンガーハット好き!

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年11月28日 09:14