子熊 f^_^;
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コメント
こんにちわ～
肉類が入ってなくて、この価格は強気ですな。。
＞後客の酒とアテを作るのを優先して遅くなっていた
↑
こういうのはちょっと考えて欲しいですよねぇ…。
イラっとくるのも分かりますよ。
たく☆ | 2014年11月17日 17:45子熊 f^_^;さん、こんばんは。
店舗登録＆初レビュー乙です～
でも、肉なしでこの値段は自分的にもちょっと残念ですね・・・
メニュー自体は多いので、他のメニュー狙いで行くのがいいのかなあ・・・・
ぬこ＠横浜 | 2014年11月17日 20:24たく☆さん、こんばんは。
まぁ田舎の中華屋さんとかには
ありがちな光景なんで、3割引きぐらいで見てあげれば腹も立たないんですけどねσ^_^;
子熊 f^_^; | 2014年11月17日 21:02ぬこサン、こんばんは。
おっしゃる通りです。
店は文字通り『食堂』なんですが麺類はメニューも豊富で結構力を入れているようです。
【昔ながらのラーメン】なるものは350円と言う破格の値段でした。
それに比べ味噌系は高過ぎかと…
店内に掲示してあった写真ではサンマーメンとかタンタンメンも旨そうでした(*^^*)
別メニューでのレビューお待ちしてます！
子熊 f^_^; | 2014年11月17日 21:12こんにちは！
２３分待ちはね～
休みでビール飲んで餃子食べて。。ならいいけど
仕事中の昼休みにこれは・・
午後の仕事にも影響がでますよね(-_-メ)
eddie | 2014年11月17日 21:39eddieさん、おはようございます。
サラリーマンの昼休みは貴重な時間ですからね´д` ;
子熊 f^_^; | 2014年11月18日 08:46まあ、敗因は子熊くんが あだち充の「みゆき」世代という安易な理由で店に入った。これに尽きるな。
サガミオリジナル | 2014年11月18日 16:11
入店時間⁑AM11時31分ごろ
先客2名、後客4名
薄暗い店内はカウンターと座敷で20人ぐらい入れそう。雰囲気的に居酒屋っぽい。調理場の中にいる男性1人と接客配膳の女性1人の計2名で切盛りしていた。券売機は無く空いていたカウンター席に着き壁に掲示されたメニューから標記の品を注文。水は店員サンが出してくれる。先客、後客ともに地元の昼飲み客らしい。待つこと23分ほどで丼着。
具は別湯でしたモヤシと一緒に煮込まれたキャベツ、玉ねぎ、人参、木耳、絹さやにメンマとワカメ。スープ表面の油は少なく、下層には濃いめの茶色いスープ。麺は中細で断面は四角く軽くウェーブが掛っている。
食べてみるとスープは鶏、豚、野菜のバランスタイプであろうが、やや動物出汁が前に出ている感じ。味噌は甘さ控えめだが動物由来の甘さに押されており全体の味わいとしては甘めの印象。具のモヤシはシャキッとしているが、その他の具は木耳を除き全てシンナリしている。メンマは程よい食感を残し控えめな味付けで量は多め。ワカメは飾り程度の量で存在意義があまり無いように思えた。麺の茹で加減は普通ぐらいで麺量は少ない。コシは感じられる物では無くツルツルでプリっとした麺。スープの持ち上げはあまり良くない。
全体的なボリュームも去るコトながら
チャーシューや豚肉（挽肉など）が一切無いにも関わらずこの価格設定には大いに疑問が残る。又、料理の提供時間が遅いのもマイナス要因の一つ。店が混雑して遅いのは合点がいくが、後客の酒とアテを作るのを優先して遅くなっていたのは流石にイラっときた。ラーメンそのものの味が悪く無かっただけに残念でならない。一見サンより地元の常連サンと言うコトなのだろうか。
ご馳走サンでした！