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東海遠征編7先月20日、仕事終わりに訪問したお店( ´艸`)油そば専門店。この地方ではかなり珍しいのでは?東京発って書いてあるから、東京のお店で勉強したんでしょーかね?この日は夕方から大雨で、出張先で足もないのに向かうのが大変でした(゚_゚i)浜松駅バスターミナル12番から系統61(内野台線)の遠鉄バスで45分ほどかかりましたかね。バスの本数も多くないので、自家用車じゃないと厳しいかも・・・( ̄Д ̄;;19時頃に到着し、先客4名後客2名だったかな。辺鄙な上に悪天候と条件は悪いのですが、ソコソコ入ってるイメージです(^o^;)入って左側の券売機で表記をポチッと、あとおビールを・・・あれ?おビールないorz店内は蛍光灯照明ですけど、なかなかキレイに清掃されていて気持ちがいいですね(*^o^*)/~お店の人は店主のみですけど、ニコニコしてて挨拶もしっかりしてるし、かなり好印象でしたよо(ж>▽<)y ☆5分ほどで提供されました(^O^)油そばっていうだけあって、まぜそばとは違いかなりシンプルヘ(゚∀゚*)ノ水戸のめん家の油そばに似てますけど、まぁオレ自体油そばは殆ど食べませんから・・・蘊蓄によると、最初からラー油と酢を入れろってなってますが、完全シカトしてそのまま混ぜて食べました(^o^;)タレは多めなんで混ぜやすいデス(^O^)/油そばなんで、当然ながら液体油も多め。旨みは豚でしょーかね。濃いめの醤油味と課長が先行してきます(^O^)麺は中太でプリッとしたウネウネ麺。表面パツンですが、ネトッとしたタレが絡まり、ホクホクで美味しかったですよヘ(゚∀゚*)ノ2口ほど食べたところで、ラー油を大量投入、酢はちょっと。コレだね油そばは(・∀・)やっぱ辛さで食べさせるもんなんだと思いましたヽ(゚◇゚ )ノといっても液体ラー油には辛さの限界があるので、唐辛子の方も投入しましたけど、これがなかなかの辛さでヒーハーヽ(;´Д`)ノ酢を入れてマイルドにしようとしたけど、すぱーっになってしまった(^_^;)具は特筆するようなものはありません。こちらも至ってシンプル。並なんで麺量は150gほどでしょーか。3分くらいで完食しちゃった(^o^;)おやつなら並でいいですけど、しっかり食事として考えるのならダブルにした方がいいですよ(^_^;)シンプルで醤油味で辛い、これがやっぱ油そばです。旨い!とかではないけど、こーいうジャンルも偶には食べたくなるものですね(^-^)/店主も謙虚そうだし、界隈で油そばを出すお店はきっとないだろうし、末永く続いて干し芋のです。帰りのバスまでバス停で15分。大雨の中、傘を差し、さつきちゃん状態でした( ̄▽+ ̄*)
先月20日、仕事終わりに訪問したお店( ´艸`)
油そば専門店。この地方ではかなり珍しいのでは?
東京発って書いてあるから、東京のお店で勉強したんでしょーかね?
この日は夕方から大雨で、出張先で足もないのに向かうのが大変でした(゚_゚i)
浜松駅バスターミナル12番から系統61(内野台線)の遠鉄バスで45分ほどかかりましたかね。
バスの本数も多くないので、自家用車じゃないと厳しいかも・・・( ̄Д ̄;;
19時頃に到着し、先客4名後客2名だったかな。辺鄙な上に悪天候と条件は悪いのですが、ソコソコ入ってるイメージです(^o^;)
入って左側の券売機で表記をポチッと、あとおビールを・・・あれ?おビールないorz
店内は蛍光灯照明ですけど、なかなかキレイに清掃されていて気持ちがいいですね(*^o^*)/~
お店の人は店主のみですけど、ニコニコしてて挨拶もしっかりしてるし、かなり好印象でしたよо(ж>▽<)y ☆
5分ほどで提供されました(^O^)
油そばっていうだけあって、まぜそばとは違いかなりシンプルヘ(゚∀゚*)ノ
水戸のめん家の油そばに似てますけど、まぁオレ自体油そばは殆ど食べませんから・・・
蘊蓄によると、最初からラー油と酢を入れろってなってますが、完全シカトしてそのまま混ぜて食べました(^o^;)
タレは多めなんで混ぜやすいデス(^O^)/
油そばなんで、当然ながら液体油も多め。旨みは豚でしょーかね。濃いめの醤油味と課長が先行してきます(^O^)
麺は中太でプリッとしたウネウネ麺。表面パツンですが、ネトッとしたタレが絡まり、ホクホクで美味しかったですよヘ(゚∀゚*)ノ
2口ほど食べたところで、ラー油を大量投入、酢はちょっと。コレだね油そばは(・∀・)
やっぱ辛さで食べさせるもんなんだと思いましたヽ(゚◇゚ )ノ
といっても液体ラー油には辛さの限界があるので、唐辛子の方も投入しましたけど、これがなかなかの辛さでヒーハーヽ(;´Д`)ノ
酢を入れてマイルドにしようとしたけど、すぱーっになってしまった(^_^;)
具は特筆するようなものはありません。こちらも至ってシンプル。
並なんで麺量は150gほどでしょーか。3分くらいで完食しちゃった(^o^;)
おやつなら並でいいですけど、しっかり食事として考えるのならダブルにした方がいいですよ(^_^;)
シンプルで醤油味で辛い、これがやっぱ油そばです。旨い!とかではないけど、こーいうジャンルも偶には食べたくなるものですね(^-^)/
店主も謙虚そうだし、界隈で油そばを出すお店はきっとないだろうし、末永く続いて干し芋のです。
帰りのバスまでバス停で15分。大雨の中、傘を差し、さつきちゃん状態でした( ̄▽+ ̄*)