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「まぜそば ¥800」@ラーメン二九の写真11:50着で先客無し。
初のまぜそば。
タレは薄めだから卓上の醤油で調整します。
麺は硬めのゴキゴキストレート。ラーメンよりもコッチの方が合うかも。
太いメンマもイイねー。
まぜそば用の酢もイイし、スープ割りも頂けるのね。魚粉が活きて美味いラーメンスープになって完飲。
やっぱ美味いね。帰る頃には作業着の方達で店内溢れてた。

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