二代目 狼煙 ~心~の他のレビュー
たく☆さんの他のレビュー
コメント
こんにちは〜。
オォ( ゚∀゚)ッ?!
コレは美味しそうですね!
次回はコレ狙いで訪問してみまーす♪
よっしーR | 2014年10月30日 11:30こんにちは。
濃厚で旨そ〜ですね^_^
動物系の甘みと塩分があいまってって
よくわかりますよ、家系の味噌がまさにそのバランスなんで(笑)
子熊 f^_^; | 2014年10月30日 12:51どもです。
鶏白湯と煮干がしっかりしてそうで、美味しそうです。
確かにほぐし肉の方が良さげ。
行ってみたいです。
ピップ | 2014年10月30日 13:20昨日はありがとうございました。
また飲みましょうね!
ってあの後、梯子しちゃいましたwwww
ここは未訪なんですよ。
心の前に普通の二代目も未訪なんです(苦笑
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年10月30日 13:37どうも~
ライス売り切れなら、持参すりゃOK!w
カレーを選ばないなんて、らしくないですよww
corey(活動終了) | 2014年10月30日 13:39こんちくわ~。
なかなか美味しそうですね~
ライス売り切れって、珍しいかも?w
富士山 | 2014年10月30日 17:50こんばんはー
日曜日のその時間で駐車場の空きはラッキーでしたね
そういえばこのメニューって食べたことないかも
次回は自分も迷います
キング | 2014年10月30日 20:24こんばんわ~
鶏白湯の濃厚中華そば食べてみたいですねーーー!!
ドロンジョ系は最近ちょっと食べてないですがコレなら食べてみたいですね♪
バスの運転手 | 2014年10月30日 20:30こんばんは^ ^
祝コメありがとうございます^ ^
二代目 狼煙さんはまだ行った事がないんですよねσ(^_^;)
これ食べてみたいです(((o(*゚▽゚*)o)))
これからもレビュー店参考にさせていただきます^ ^
ヒデ | 2014年10月30日 20:39こんばんみ~♪
こちら、以前えいちサンとランデブーで狙おうと思ってたら
嫁が車の鍵もって出かけられてしまい、泣く泣く諦めた思い出が・・(苦笑)
カレー香る狼煙が上がればライスはマストやね~ww
ももたろう | 2014年10月30日 21:34こんばんは~
コレでも充分濃厚そうなのに「濃厚らぁめん」はさらに濃ゆいんですね。
最近鶏にハマってるのではやく初訪問したいですなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2014年10月30日 23:14こんばんは。
濃厚な鶏と煮干、いいですねぇ。
狼煙さん系は宿題店です。
早く行ってみたいなぁ。
ももも | 2014年10月30日 23:38ども~
此処は未訪なんですよねぇ~
3代目は訪問済みなんですが・・・って無くなってしまって(涙)
はち ~減量中~ | 2014年10月31日 06:51おはようございます
こちら未訪なんですよ。
中々濃厚そうなスープが旨そうですね。
機会があったら伺ってみたいですね。
mocopapa(S852) | 2014年10月31日 07:09間違いなさそうな
このルックス!堪りません!!!
YMK | 2014年10月31日 08:24どもです!
こちらの鶏白湯も美味そうですね。
そろそろ重い腰を上げて食べに行こうかな。
麺’s | 2014年10月31日 09:57ども~
二代目で汁そばはまだ食べていないんですよねぇ~
そろそろ他と合せて食べに行こうかな?と思っているんですが、なかなか足が向かなくて・・・。
一日三食ラーメン | 2014年10月31日 16:38こんばんは。
二代目狼煙行って見たいですね
鶏と煮干し、解し肉が美味しそうですね。
きくりん(H,K) | 2014年11月1日 02:34

たく☆
お志乃
がっき~☆
らがー
なまえ
ラーメン大好き夫婦(nao)





日曜の19:20くらいに到着すると先客は4名です。
店舗前の駐車場も空いてましたし、いいタイミングで訪問できましたね~♪
入店し、券売機を眺めますが、ライスは売り切れですよ。。
“かれあつ”+“ライス”って組み合わせも悩んでたンですが、
売り切れなら仕方ありませんな。。
で、ポチッとしたのは“二代目らあめん”です。
あと“肉増し”もポチッとしちゃいますw
食券を店主さんに手渡すと、約6分でご対麺ですよ。
おっ、味玉あざースm(_ _)m
では頂きまーす!
鶏白湯ベースのスープは、トロンとした口当たりです。
鶏の旨みがしっかりと出てますが、ニボも負けてませんね~。
ニボと魚粉とで塩気はやや強めなンですが、鶏の甘みと相まって、
ちょうどイイ感じの塩加減になってますよ。
コレに具材の解し肉を混ぜ入れてみれば、ソレの甘みや旨みも加わって、
よりウマウマな感じになりましたね~♪
甘みによりスープが飲みやすくもなりますので、解し肉はアリですね!
麺は中細のストレートタイプです。
プリムチっとしており、細めですが程よい弾力も楽しめますよ。
具材は、チャーシュー・解し肉・穂先メンマ・ネギ・刻みタマネギ・海苔、
それにサービスの味玉です。
チャーシューは写真では見えませんが、
同サイズのがもう1枚沈んでますので、2枚入ってます。
デフォはチャーシュー1枚ですので、肉増しでチャー1枚と解し肉が入る感じです。
店主さんに伺うと、解し肉は無い日もあるようで、
そんな日の肉増しはチャーシューが全部で3枚になるそうですよ。
チャーシュー3枚ってのも良さげですが、甘みと旨みのある解し肉が入った方が、
軽い味変にもなりますし、個人的には好きですねぇ~。
穂先メンマは太いのが3本入ってます。
見た目はゴツイですが、硬さは無いので食べやすいですよ。
刻みタマネギはもっと入れて欲しいかなぁ~w
浅葱は色合い的にもイイですよ。
味玉はネットリとした黄身で好みのタイプです。
美味しかったです!
コレよりももっと濃厚な“二代目濃厚らあめん”というメニューがありますが、
この“二代目らあめん”でも十分濃厚でしたよ!w
次回は何にしようかなぁ~?w
今から悩んじゃいますね!w
また来まーす♪
ご馳走さまでした。