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10/25（土）12：05 前2後2 入って左手にテーブル席とカウンター。右には小上がり。ホールに中年女性1名。厨房に年配の男女。家族経営かな。一杯目が濃いめだったので、あっさりした標記を口頭注文。奥の厨房からはガコン、ガコンと中華鍋を振る音がする。ほぼ澄んだスープを啜る。塩が強めにでていて、背後からは動物系を土台にした野菜の旨みが広がる。ほぼストレートな細麺は、足が早いので急いで食べる。主張が強くないのでスープとの相性はいい。野菜のゆで加減は丁度よく、キャベツ、モヤシ、ニンジン、豚小間肉。キャベツが豊富にトッピングされていたのは嬉しい。塩気が強いので完飲は控えたが、まずまず満足した一杯だった。
こんばんは。 塩分強めだったみたいですが王道なタンメンって感じで良さげですね。 野菜の旨みもしっかり出ているようで美味しそうです。 タンメンにしてはちょっと高いかなー（＾＾；）
酒乱さん、こんばんは！ 味わいは好きな王道タンメンで少し塩気が強かったのですが 弱いよりも好きです。 ただ、ちょっと高いですよね。駅そばとはいえ。
なまえ
甚平
またぞう
会津っぽ
きんきん
入って左手にテーブル席とカウンター。右には小上がり。ホールに中年女性1名。厨房に年配の男女。家族経営かな。一杯目が濃いめだったので、あっさりした標記を口頭注文。奥の厨房からはガコン、ガコンと中華鍋を振る音がする。
ほぼ澄んだスープを啜る。塩が強めにでていて、背後からは動物系を土台にした野菜の旨みが広がる。ほぼストレートな細麺は、足が早いので急いで食べる。主張が強くないのでスープとの相性はいい。
野菜のゆで加減は丁度よく、キャベツ、モヤシ、ニンジン、豚小間肉。キャベツが豊富にトッピングされていたのは嬉しい。
塩気が強いので完飲は控えたが、まずまず満足した一杯だった。