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トロ豚塩つけ麺を食す。麺=ゴワゴワの太麺。食感も良く、スープとの相性良し。スープ=背脂ガッツリ、シャバ系でかなり味濃いめ。具=豚肉のほぐした物と茹でたもやしたっぷり。全体的に、脂分多めのこってり系で、ガツンと食べたい時には良いが、そうでない時は、重たい印象。肉の味が濃すぎて喉が乾く一杯だった。値段と味のバランスは微妙でもう少し安かったらまぁまぁありなつけ麺との印象でした。
トロ豚塩つけ麺を食す。
麺=ゴワゴワの太麺。食感も良く、スープとの相性良し。
スープ=背脂ガッツリ、シャバ系でかなり味濃いめ。
具=豚肉のほぐした物と茹でたもやしたっぷり。
全体的に、脂分多めのこってり系で、ガツンと食べたい時には良いが、そうでない時は、重たい印象。
肉の味が濃すぎて喉が乾く一杯だった。値段と味のバランスは微妙でもう少し安かったらまぁまぁありなつけ麺との印象でした。