10/10(金)
朝から｢夜限定でフィッシュマンズやります！｣
とTwitterで呟きがありましたよ！
ネーミングはイマイチ？ですが..
この｢フィッシュマンズ｣と名の付くシリーズはワタクシが四つ葉ｻﾝちで頂いた限定の中でも特に美味しい鮮魚系オサカナシリーズなモノが揃っていたのでコレは楽しみですね〜(*^｡^*)♪

本日も麵友ｻﾝと現地で待ち合わせして合流。
17時過ぎに訪問すると外待ち1名と並び少なくラッキーでした。
暫くして左側の入り口に案内され､
その後3分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

先ずはスープから。
オサカナの味がガツーン！と来る醤油味。
タイ､ヒラメ等のアラを大量に使ったスープだそうで､
淡麗でありながらそのオサカナの味わいは濃厚ォ！
まるで魚を食べてるような感覚になってしまうほどに
オサカナの旨味が凝縮しれていますよ！
今回使用された淡口醤油も､その旨味を邪魔しないで
しっかりと支えながらもキリっと主張してる感じがイイですね！
コレは美味しいスープですよ〜(´▽｀)♪

麺は村上朝日製の中細ストレートなモノが若干固めの茹で加減。
パッツンとした歯応えで毎度美味しい麺ですよ。
スープとの絡み､相性も抜群です。

具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔とナルトです。

四つ葉フェイスの具材類にプラスされた限定専用のナルト。
このナルトが普通のナルトではなく､
蒲鉾チックで高級な感じなのが良いですよ^^

サクッと完食した所でもう一つの楽しみ｢〆茶漬け￥150｣の登場です。
この〆茶漬け､お茶碗程度の器にタップリの鯛のほぐし身と大葉､柚子胡椒がのせられたサービス的なサイドメニューです。
コレにタップリとオサカナスープを注いでサラサラっと完食っ！

いやぁ､美味しかったです。

2日連チャンの限定にはビックリしましたが..
どちらゲット出来て良かったです^^v
特に四つ葉ｻﾝちの濃厚鮮魚系オサカナスープはまたすぐにでも頂きたいですね〜(*^｡^*)♪


ご馳走様でした。


また来まーす('∀'●)♪