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地元愛知県の味噌を3種ブレンドした味噌ラーメンを注文。スープは油が多いが、食べてみると意外とそこまでこってりしすぎていない丁度良い感じ。麺を普通麺と太麺と選ぶことができたので、今回は太麺したが、これが正解。食感も良く、スープとの一体感があった。ただ、味噌がしっかりとスープに溶けていなかったのが残念な所。チャーシューは大きめのチャーシューが一枚乗っていたが、味が無く、スープと一緒に口にしてもかなり薄味な所も少々がっかりな所だった。トータルで考えると、金額とラーメンのクオリティのバランスは悪くは無いかな。
麺人
ココペリ
Eatpia
ラーメン気狂い
宇治家
コジコジ
麺を普通麺と太麺と選ぶことができたので、今回は太麺したが、これが正解。
食感も良く、スープとの一体感があった。
ただ、味噌がしっかりとスープに溶けていなかったのが残念な所。
チャーシューは大きめのチャーシューが一枚乗っていたが、味が無く、スープと一緒に口にしてもかなり薄味な所も少々がっかりな所だった。
トータルで考えると、金額とラーメンのクオリティのバランスは悪くは無いかな。