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2014.08.12 18:00〜神奈川へ帰る際に最後に寄ったSAでの2杯。かなり賑わっていて席を確保するのに少し苦労しました。先ずは中華そば。若干甘みのあるシンプルな醤油味で油分は少なめ。フードコートの味に近い無難なラーメンです。麺は中細麺のやや縮れ。茹で加減は少し柔らかめ。具は半身の味玉、メンマ、ネギ、ナルト、海苔、チャーシュー。味玉の黄身はオレンジ色のやや半熟タイプ。SAにしては見事。長方形のチャーシューは肉と脂身が半分半分のもの。全体的に至って普通の中華そば。可もなく不可もない1杯。餃子はそれなりに美味かった。
コバト
麺遊草子
あかいら！
三番星
マムート
神奈川へ帰る際に最後に寄ったSAでの2杯。
かなり賑わっていて席を確保するのに少し苦労しました。
先ずは中華そば。若干甘みのあるシンプルな醤油味で油分は少なめ。
フードコートの味に近い無難なラーメンです。
麺は中細麺のやや縮れ。茹で加減は少し柔らかめ。
具は半身の味玉、メンマ、ネギ、ナルト、海苔、チャーシュー。
味玉の黄身はオレンジ色のやや半熟タイプ。SAにしては見事。
長方形のチャーシューは肉と脂身が半分半分のもの。
全体的に至って普通の中華そば。可もなく不可もない1杯。餃子はそれなりに美味かった。