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軽井沢へ向かう途中に立ち寄りました。どうやらチェーン店のようですね。メニューは結構豊富で、その中からネギチャーシューの塩をチョイス。注文から約6分で配膳。スープは課長さんが効いてるけど、鶏の出汁感はしっかりしていて、まずまずのクォリティです。麺も特筆するものは無いけど、茹で加減が良いのでコシがちゃんと感じられて良好。チャーシューはしっかりとした肉質ながら硬さは無く、味付けも程よく、淡麗な塩スープとのバランスもいいですね。白髪ネギはCP的に、もう少し量があると嬉しいところ。飛び込みで立ち寄ったお店でしたけど、期待以上の満足度でした。ラーショみたいにFC形式のチェーン店なので、店舗によってクォリティに差があるのかもしれませんが、後日ネットで調べてたら、こちらは結構評判が良いみたいです。
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〒ﾞ口くん
どうやらチェーン店のようですね。
メニューは結構豊富で、その中からネギチャーシューの塩をチョイス。
注文から約6分で配膳。
スープは課長さんが効いてるけど、鶏の出汁感はしっかりしていて、まずまずのクォリティです。
麺も特筆するものは無いけど、茹で加減が良いのでコシがちゃんと感じられて良好。
チャーシューはしっかりとした肉質ながら硬さは無く、味付けも程よく、淡麗な塩スープとのバランスもいいですね。
白髪ネギはCP的に、もう少し量があると嬉しいところ。
飛び込みで立ち寄ったお店でしたけど、期待以上の満足度でした。
ラーショみたいにFC形式のチェーン店なので、店舗によってクォリティに差があるのかもしれませんが、後日ネットで調べてたら、こちらは結構評判が良いみたいです。