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麺は細縮れ。ボリュームは控えめ。たっぷりのネギ、キャベツ、キュウリ、海苔、チャーシュー2枚、半熟玉子がトッピング。冷たいつけ汁。酸味の効いたスープ。ゴマが表面を覆う量。辛さは10倍。十分な辛さ。冷たく、シャキシャキとしたトッピングとゴマの食感。あっさりと。スープ割は無し。ボリュームから、お値段は高め。ご当地広島ラーメンを初体験。
こんにちは~ 廣島つけ麺って初めて知りました 昨今の流行とはまったく異なる一杯ですね 体験してみたいです^^
Gontaさん、こんにちわ。 広島、独特なメニューですね。 広島に行って食べるよりは安いですw
麺は細縮れ。
ボリュームは控えめ。
たっぷりのネギ、キャベツ、キュウリ、海苔、チャーシュー2枚、半熟玉子がトッピング。
冷たいつけ汁。
酸味の効いたスープ。
ゴマが表面を覆う量。
辛さは10倍。
十分な辛さ。
冷たく、シャキシャキとしたトッピングとゴマの食感。
あっさりと。
スープ割は無し。
ボリュームから、お値段は高め。
ご当地広島ラーメンを初体験。