コメント
こんにちは!
昔ながらの正当かつ王道なラーメン店ですね
>私の想定ではどんなに踏みつけられても強く生きているからだと思います。
一本筋をとうして生きてゆく??なんちゃって(@^^)/~~~
でも大事だと・・思います(^^)/
eddie | 2014年9月24日 20:54こんばんは。
仲見世にこんな渋い店があったんですねぇ。
出汁もシッカリ効いてなかなか良さそうなのでBMしておきます。
アダ名の由来ですが、なかなかカッコイイじゃないですか^_^
子熊 f^_^; | 2014年9月24日 23:39人類兼麺類(しばらく多忙)さん こんばんは!
「タンポポ」が閉店ですか?? 残念です・・・
ヨコべー | 2014年9月25日 20:58子熊さん、コメントありがとうございます♪
>一本筋をとうして生きてゆく??なんちゃって(@^^)/~~~
でも大事だと・・思います(^^)/
えっ…その筋は裏ですか?表ですか?
どちらも大事ですが、特に裏の方が大事…
人類兼麺類 | 2014年9月27日 10:01子熊さん、コメントありがとうございます♪
>仲見世にこんな渋い店があったんですねぇ。
出汁もシッカリ効いてなかなか良さそうなのでBMしておきます。
出汁がしっかりというよりは、薄味ながらも身体に染み込んでくる感じです。不思議な旨さがあります♪
人類兼麺類 | 2014年9月27日 10:40ヨコベーさん、コメントありがとうございます♪
タンポポは好きだったんですけどね~
背油の浮いた正統派東京ラーメンって感じでしたね♪
人類兼麺類 | 2014年9月27日 10:42最初のコメ返しの宛名が間違っていました。正しくはeddieさんへのコメ返しです。訂正してお詫び申し上げます。
人類兼麺類 | 2014年9月27日 10:43

人類兼麺類


ヤマタカ
S1






仲見世ローリング作戦♪町田で昼食を済ますたまに七面にやって来ました。
11時45分の到着で先客は2名でしたが、お昼が近づくにつれ次々に常連客がやって来て店内はほぼ満席に…
地元密着型ですね♪
標記をオーダーしてからマツコと7分、並々と注がれたスープとともに着丼です。まずはスープを一口♪
醤油の味付けは薄味ながらも、アツアツのスープからは街中華独特の旨味と言うか出汁が感じられます♪身体に染みてくる感じです。
麺は細目のちぢれ麺。スープとの相性はマァマァ♪細ちぢれ麺は薄味スープとよく合います♪ちなみにココ、街中華ッポイのですが調理麺ではないそうです。
麺量は180gくらいに感じられます。
具はいんげん、白菜、もやし、玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ、赤パプリカ、メンマ、挽き肉と豪華なキャストですが、肉っぽさが少ないのでちょっと淋しいところです。
スープがアツアツでなかなか冷めなかったので、完食タイムは10分くらいでした。ごちそうさまをしてお店を後にします。
総評です。
街中華としては普通ですが、薄味で野菜タップリは身体によさそうですので、食べていてホッとする気分になります♪年輩のお客さんが多いのも頷けますね♪
ただ、肉っぽさがなく、味が薄味であることから、私のようにガッツリ系ばかりを食している人間にはちょっと物足りなく感じます 。
と言うことで個人的には物足りなく感じたので、77点を今回のレビューの点数とさせていただきます。ごちそうさまでした♪
余談
私のお気に入りのタンポポ 本店は閉店してしまったんですね…残念です((T_T))
若い頃の私のアダ名が店名と同じで「タンポポ」だったので親近感を感じていたこともありお気に入りでした。
なぜ私のアダ名が「タンポポ」かと言うと、真相は分かりませんが、私の想定ではどんなに踏みつけられても強く生きているからだと思います。
決してアチコチに種を撒き散らすからではないと思います!!