尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
おはようございます。
こころですかあ！
最近勢いありますよねえ。
手拭いマニアでしたかあ。(^O^)
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月11日 07:21こんにちは！
いいな～行ったんですね！！食べたんですね！！
１００点だったですね！！
羨ましい限りです(^O^)／
eddie | 2014年9月11日 07:57masaさん、こんにちは。
やはり最初の台湾まぜは皆さんの評価が高いところでいただきたいと思い、行ってみました。
間違ってなかったと思います。
＞手拭いマニアでしたかあ。(^O^)
そうなんですよ。３年前からはまっちゃって、見れば買っちゃうんです。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年9月11日 13:10eddieサン、こんにちは。
わざわざ行ってみて良かったです！この味が標準だと思って他の台湾まぜを食べていこうと思います。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年9月11日 13:11こんばんは。初めまして。ここ美味しいですよね。ハマり店です。
rei | 2014年9月16日 20:01reiさん、はじめまして、こんばんは。尼茶と申します。コメントありがとうございます！
＞ここ美味しいですよね。ハマり店です。
近くにあってくれたら！と切に思います！この日も食べるためだけに出かけたのですが、ちょっと遠いんですよ……でも出かけて良かったです！美味しかったです！！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年9月17日 00:28こころ本店ですね！行ってみたくてBMはしているものの。。。^^;
新宿はなび、秋葉原はるか、は訪問済みなのですが。。。
台湾混ぜそば美味しいですよね♪
ちー | 2016年2月29日 11:51コメありがとうございます。
大船にも出来たんですよね。行ってみたいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年2月29日 12:38
いろいろなお店で食べられるのですが、まずは本流かな、と思われるこちらへお邪魔することにしました。13時22分に到着しました。中待ち４名に接続。食券買って店員さんに渡して待ちます。28分に着席できました。
35分に着丼しました。トッピングは中央に肉味噌、その上に卵黄、左から時計回りに刻み海苔、刻みネギ、刻みにら、刻みニンニク、魚粉でした。
食べ方の作法はよく分からなかったので、韓国料理のビビンバみたいに全て完全に混ぜ合わせてからいただきました。麺は結構な太さで断面は四角でした。水で〆めていないためかタレがよく絡みます。タレの旨味と肉味噌の味がよく、そこに卵黄がカルボナーラのように絡み、刻んだ具もそれぞれ主張していてなるほど皆さんの高評価にも納得でした。
連食予定だったのちょっと躊躇しましたが、皆さんの真似をして42分に追い飯もいただきました。これまた美味すぎでした。44分に完食しました。
退店時に壁にはってあった「麺屋はなび」さんの手拭いに気がつきました。手拭いマニアとしては是非欲しいものでしたが残念ながら非売品で、壁にはってあった現品しかないそうなので諦めて退店しました。さぁ連食開始です！ 目指すは反町！