あぁ忘れた。

首都圏を中心に全国に２０数店を展開するチェーン店。
駅前に店を構え、あっさりラーメンがウリ。長野の人気店【ちりめん亭長野駅前店】
モスグループだねっ。
４年ぶりにお邪魔しまーす。

２２時半ちょい過ぎ、先客１２名、カウンターへ。
週末の為、賑わいを見せている。
壁に向かって座るよ。
久しぶりの突撃なので、やはりここは「中華そば」を注文するぜェ！
良い感じて出来上がっている「仲間」達を観察しながら待つのさ。（ほんとッ面白い）

４分程で「お待たせしました、中華そばです！」と店員のニーヤン。
ビジュアルは、正統派中華そばの見本の様。
スープ、伝統の味である鶏豚スープ。そこに、コンブや野菜のグルタミン酸が合わさる..
麺、細ちぢれ麺。このちぢれと食感がココの醍醐味かと..さらに後半もヘタレ無いからスキ！
具材、海苔、チャーシ ュー、メンマ、刻みネギといたってシンプル。それが良いのさ♪
毎日食べても飽きないあっさり味でうまっ！

相変わらず安心して食せるモノであったよ～
長野県ではココだけ。遅くまで営業してるし、チョイと羨ましいぞ！

いつもの携帯電話を置いてきちゃったよ..

折角だし、散歩してから帰ろッ≡≡