9/3(水)
17:40訪問PP
本日は約10ヶ月振りに「輝羅」ｻﾝに訪問すると･･･
な､なんと？！奇遇にもこの日「ゲリラ限定」を提供すると呟かれましたよ！
店舗前にも既に「ゲリラ限定･･･」の立て看板がありますね。
少し待ち‥定刻より3分程早く「いらっしゃいませ~♪」
と､美人店員ｻﾝのお声と共に入店して券売機で限定をポチってカウンター席に座ります。
約6分程で‥ご対麺～♪
オォ(ﾟ∀ﾟ)ッ？！w ビジュアル良いですよ～。
では、いただきまーす。

先ずはスープから。
キラキラとコクウマ鶏油の浮かぶスープは
鮮魚の鯛を丸ごと使ったという鯛の独特の風味と鶏の旨味､キレっキレな塩ダレの
清湯ありながら味わいは濃厚でガツーーーン！と来るインパクト大な塩スープで
コレは嗜好に合った美味しいスープですよ～(*^｡^*)♪

麺は細めな中細麺がズバリジャストな茹で加減。
プチプチとした歯応えであまり出くわさないタイプの麺ですが
スープとの絡み相性は抜群でコレも美味しい麺ですね＾＾

具材は、豚･鶏レアチャー､穂先メンマ､白髪ネギ､カイワレ､海苔です。

豚･鶏二種類のレアチャーは小振りですが肉厚がありよ。
ジュワっとジューシーで肉感ありコレはどちらも美味しいお肉ですな＾＾
穂先メンマはヒラヒラなのと板状のモノが3本！
いずれも味付けはしっかりと美味しい味付けになっていて
柔らかくシャクっとした歯応えで美味しいですよ。
白髪ネギもシャキシャキと。
カイワレは良い箸休め。
海苔は小さめなオマケ的な感じ？

サクッと完食っ！
スープも完飲っ♪

いやぁ、美味しかったです。

勝手にジンワリ系の塩をイメージしていましたが‥
まさかのキレっキレ系の塩でコレが想像以上のインパクトでヤラレちゃいましたよ~(^｡^;)
淡麗系の塩ってあまり頂きませんがコレなら何度も食べたくなっちゃいますね。

個人的にコチラのお店は癖の無い濃厚鶏白湯のお店です。
本日は､淡麗塩→濃厚鶏白湯の店内連食予定の訪問でしたが‥
まだお腹に余裕があるので予定通りにもう一杯行っちゃいましょうかね。
また何ヶ月も来れなくなっちゃうと嫌なので･･･
久し振りに店内連食しちゃいましょう~(^｡^;)



つづく･･･。