Item: 豚男 -BUTAMEN-
Rating: 88
Author: ももも

88点

８月９日（土）１１時１０分頃訪問。シャッターズ一番乗り。開店時１５人前後。

この日は麺友さんとランデブー。
茨城の二郎系でも、盛が最高峰である豚男さんへ、ずっと行きたくていました。
麺友さんは二郎系はあまり経験がなく、出来れば一緒にとの事で、大分前から計画をしていました。
その温めてきた計画が、いよいよ現実となりました。念願の初訪問です。

行く途中、常磐道では事故渋滞があり、焦りましたが、早めに出たのが功を奏し、無地到着。
おしゃれでラーメン好きＧさんと、美人な彼女様が到着。
程なくして、山登りに果敢に挑むＵＭＫさんの登場です。

色々作戦会議をしていると、定刻となりオープンしました。
入口左手の券売機で、食券を購入します。
１種類しかないので、分かりやすいですね。
今回４人でしたので、テーブル席を使わせていただきました。

女性店員さんが食券を回収しに来たので、渡す際に、麺マシ可能ですか？とお聞きしました。
現金１５０円プラスで、いくらでも増せますからどうぞ。力強いお言葉をいただきました。
じゃあ１ｋｇで。とお願いすると、１ｋｇですね。と確認が入りましたが、快くオーダーが通りました。
ちなみに、麺友さん方は麺半分とか少なめをオーダーしていました。

しばし待ていると、待望のご対麺となりました。

そうそう、カウンターの片隅に置いてあった、茶色いあいつでの登場です。
追いかける様に、麺友さんの分も到着。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11911368547-13037968928.html

簡単に記念撮影をしてから、いざ、戦の始まりです。

取り皿的な器や味変アイテムなどは後ろのテーブルにありますが、雪崩の心配はないので、とりあえず食べ進みます。

まずはスープから。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11911368547-13037968932.html

動物系は豚が中心の微乳化タイプ。
割としっかりとしており、課長のサポートもありまずまず。
カネシが結構濃いめですので、より二郎系らしい仕上がりですね。
個人的にはギリ許容範囲ですが、結構味濃いので、薄目コールもありかと思いました。

続いて麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11911368547-13037968929.html

極太に近い麺は加水率中くらいの平打ち系の縮れ麺。
茹で加減しっかり気味で、もっちりとした食感。
しっかりとスープを吸って持ち上げもいいですね。
角ふじさんや二郎さんの麺とも異なる、オリジナルな感じの麺ですね。
でも食べやすくて、好きなタイプです。
麺量は麺マシ指定して、「　１０００ｇ　」です。

具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニク。

チャーシューはバラロールタイプで、厚さ３ｃｍに迫る大きさ。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11911368547-13037969683.html

デフォルトでは２枚のるそうですが、ご厚意で少し形の悪いものを反対側にプラスして下さり、実質４枚分でした。

この豚さん、絶妙な柔らかさ加減で美味しいですね。

野菜は個人的感想では、幾分固茹で気味。
ので、天地返しして、スープに潜らせて軟くする作戦を。
すり鉢の場合、傾斜はなだらかで地味に見えますが、見た目以上に野菜も多いです。
ちなみに標高はこんな感じです。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11911368547-13037968930.html

美味しく食べ進みますが、半分を超えたあたりから徐々にペースダウン。
残り４分の１くらいで、新たな作戦発動。
すり鉢の中だと、残量が正確に把握しにくいので、取分け用の器を拝借。
残っていた麺と野菜を移していきます。
思いっきり一杯分以上ありました。
出来るだけ非難さえておいて、一気に攻めてすり鉢の中の固形物をなくします。

最後、別の器に避難した分を、ここから大分ペースを乱しましたが、ラストスパートに向けて、最後の作戦。
一味唐辛子をさっと振りかけて、味変を施して、食べ始めから２９分で、スープ以外の固形物を完食しました。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11911368547-13037969682.html

やり遂げた感で、気分爽快。でも、お腹はパンパン。当り前ですね（笑）。

１５０円で無制限に麺増し出来るのは、非常にありがたいですね。
また、味変アイテムの一部には生卵も置いてあり、自由にいただくことが出来ます。
デフォルトでも野菜の量は凄まじく、まさに二郎系好きには堪らないお店ですね。

今回、無事に完食することは出来ましたが、麺マシする際は決して無理のない様にオーダーいただければと思います。
食べきれる量を注文されます様に、お願申し上げます。

なお、わたくし、この一杯をもちまして、ＲＤＢの１０００レポ目に到達する事が出来ました。
ここまで続けられたのは、生活環境、活動範囲の中で、美味しいラーメンを提供して下さるお店が沢山あることや、また、温かく接客してくださるお店も沢山ありますし、また、頼んでも居ないのにもう一杯食べさせてくれるお店とか・・・
煮干が大量に刺さっていたりとか、お祝に○ODIVAのチョコを用意して行ったら、その上に煮干の頭をぶちまけられたりとか・・・
色々な事が沢山ありました。自分としては楽しい思い出ばかりです。
本当にありがとうございました。

更には、ＲＤＢを中心にブログやツイッター等でも楽しくやり取りをしていただき、麺友さんも非常に沢山増えました。
皆様からのお声かけが、ここまで頑張れた一番の活動力につながったと思います。本当にありがとうございました。

１０００レポ目の１０００ｇすり鉢完食記念をもちまして、卒業する予定でした。

が、まだまだ食べ足りないので、もう少し続けて行こうと思います。

今まで本当にありがとうございました。
今後も引き続き宜しくお願い申し上げます。

ごちそうさまでした。

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2014年8月18日 05:14投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー： 19件

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おはようございます。
1000レポおめでとうございます。素晴らしいです!!
すり鉢もすごいですね。レンゲが小さく見えます。
卒業の言葉にびっくりしましたがまだ食べ足りないとのことでよかったです♪

あやちゃん | 2014年8月18日 05:27

毎度です～

ネ兄！ 1 0 0 0 レポ！
1000gで…こういうオチでしたか!!
麺友さんのデフォとの比較で、すり鉢の偉大さが分かります。
これからも素敵なラーメンライフを♪

としくん | 2014年8月18日 06:06

おはようございます！
1000おめでとうございます。
これからも楽しみにしてます。

美味しいから麺増しで食べきれますよね～。
私は無理ですが。

あらけん | 2014年8月18日 07:47

1000採点乙です！
これからもｶﾞﾝｶﾞﾝ食べまくっ茶って下さい(^^)

YMK | 2014年8月18日 08:01

祝1000レビュー

1000㌘…(汗)
もももさんの節目らしい食べ方ですね。
これからも楽しんで下さい。
無理せずに。

shun | 2014年8月18日 08:12

☆☆☆ 祝1000採点 ☆☆☆

1000採点おめでとうございまーす！！

1000採点で1000gですか！？
凄いですねぇ～。

今後とも宜しくお願いしまーすm(_ _)m

たく☆ | 2014年8月18日 08:36

こんにちは。

1000レポおめでとうございます(^^)/。
それも麺1000gで達成されるとはもももさんらしいです。
これからもＵＭＫさんの登山手伝ってあげてください。

glucose | 2014年8月18日 08:53

こんちくわ～。

祝！　1000レポ！

自分で言っちゃいましたねｗ
1100レポでは1100ｇですよね～(笑)
ま、お互い体には十分気を付けましょう♪

富士山 | 2014年8月18日 09:10

1000レポ＆1000kgおめでとうございま～す♪♪♪
卒業だなんてダメダメ～！
豚☆。さん（仮称ｗ）も千葉辛さん（仮称ｗ）も、ぜひ付き合ってください！
今回一緒に登山できなかった麺友さんのためにも！！！

うまこ | 2014年8月18日 12:10

ネ兄！１０００レビュー！
麺量１０００gで飾れるのは、もももさんだけ～w
すり鉢の大きさを知ってるだけに笑っちゃいますw
最強のＣＰですね。
これからも宜しくお願いします。

ピップ | 2014年8月18日 12:17

☆祝 1000発レビュー☆
コングラッチレーション♪

メモリアルはすり鉢登山？？
ももも殿らしいですね～w

これからも夜の校舎、窓ガラス壊して回りましょうw
BY オザキ

ももたろう | 2014年8月18日 16:02

はじめまして。

1kg完食・1000レビュー
おめでとうございます。

そして
ありがとうございます(_ _)。

以前だと、
メンマシ800gでは
大丼を二杯で
提供するしかなかったのですが。

『ドカ盛りヴィジュアル的に二杯では、どーなのか？』
という
『ゴジラの食欲』の食い坊さんのご指摘により↓。
http://m.blogs.yahoo.co.jp/sanmamini91/9846170.html
1kgオーバーを盛れる
丼配備計画がスタートしました。

折しも、
豚ﾒﾝ一周年の時期でしたので
豚ﾒﾝラヴな有志を募り一周年に贈呈したわけです。
(有志には、コレで800g食べた強者や、ピップさんも)

もももさんが食べられました1kg
まさにその為に用意したと言っても過言ではありません。

私の中ではすり鉢は、10年位前の関内二郎での横綱盛？で使われた
すり鉢のイメージなのですが。
(当時知り合いのブログで確認した程度ですが(´・ω・`))

一キロ前半迄での
盛り付け限界の器だと。
なにか一般のすり鉢盛りみたいで面白くないので

盛り付けて配膳出来る限界そうな
11号サイズのすり鉢を用意しました。

当分この11号の盛りMAX量を食べられる人は居ないと思われますが、

もう一段階上の変身(ｻｲｽﾞ(ﾌﾘｰｻﾞやセル的な？))
が残ってます(爆)。

(たぶん、
盛ると重すぎて
配膳が至難なｻｲｽﾞのすり鉢(12号)なんでして)

mizkuma | 2014年8月18日 17:09

もももさん，どうもです。
1000レポ，おめでとうございます。
さぞかし感慨深いものと思います。
しかし，1000レポ目に1000gなんて，もももさん以外にはきっとできませんよ。
これからもお体に気を付けて。
細く長くを目指していきましょう。

RAMENOID | 2014年8月18日 20:31

もももさん　こんばんは^^ そして1000レポート、おめでとうございます^^

1000レポートが1000gなんですね^^ ちょっと想像ができない量ですが、美味しいから食べられてしまう感じですね^^

これからもお話ができると嬉しいです^^ これからも宜しくお願いします^^

RamenNoodleSoup | 2014年8月18日 20:31

こんばんは．
1kgってすごい！尊敬します．
そして1000レビューおめでとうございます！これからもレビュー楽しみにしてます．

Paul | 2014年8月18日 20:41

どうもです！
そして大台乙です！

いいおちとなりましたかな？
ただ、卒業なんて私も絶対許しません！
体と心が悲鳴をあげない限りやり続けましょ！

じゃい(停滞中) | 2014年8月18日 22:39

おめでとうございます！
1000レポで1000ｇに挑戦だったのですね。流石です！
まだまだ今後のレビューを楽しみにしていますよ。
どうぞ無理の無いよう続けて下さいね。

りっきー | 2014年8月18日 23:03

1000レポお疲れ様ですこれからもよろしくです。

きくりん（H,K）　 | 2014年8月19日 01:22

１０００レポ　おめでとうございます！
その記念のすり鉢だったんですね。
１０００ｇとは恐れ入ります。
２０００レポの時は２ｋｇ？？？

mocopapa | 2014年8月19日 06:59

毎度～
1000採点おめ～&こ～

お互い、ブログやRDBありきのラー食は控えて楽しみましょう!!
大きなお世話かも知れんけど、周りから見れば所詮、他人事なんで、変な煽りにのったらアカンよ～ｗ

アカンな～同好会 | 2014年8月19日 18:37

遅まきながら、大台到達おめでとさんデス！

節目に1kgとは驚嘆に値しますが、老婆心ながらアカンな〜さんと同じく心配しています。
ラー食をやめる必要はないと思いますが、くれぐれも成人病等にならぬよう、お身体のケアだけはしっかりとして下さいネ( ^ω^ )

また、どこかでご一緒しましょう(^^)／~~~