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【貝出汁の冷やし塩ラーメン】￥８８０横須賀に来たのでラーメン神豚 横須賀中央店からの連食です。気持ち的にさっぱりしたのが食べたいこともありましたが、ちょうどやっていた期間限定メニューはまさにドンピシャのタイトルで迷わずこちらにしました。食べたこと無いジャンルなのでまさに未知です。冷たいスープはえてして難しいイメージがありますが、やはりそうでした。相変わらず麺の風味も良く具材のチョイスとゴージャスさは圧巻ですが、出汁の旨味があまり感じられなかった････。塩ベースなので優しい口当たりではありますが、冷たいせいなのか惜しい感じでした。貝出汁というタイトルから期待感が高すぎたのかもしれませんが。ただ、じんわりと涼しげなスープで基本的には好みなので全部飲み干しました。いずれにしても飽きさせないメニュー展開と独創性は流石ですね。
ЯAGE®︎
☆ふじお☆
PINCHAN
横須賀に来たのでラーメン神豚 横須賀中央店からの連食です。気持ち的にさっぱりしたのが食べたいこともありましたが、ちょうどやっていた期間限定メニューはまさにドンピシャのタイトルで迷わずこちらにしました。食べたこと無いジャンルなのでまさに未知です。
冷たいスープはえてして難しいイメージがありますが、やはりそうでした。相変わらず麺の風味も良く具材のチョイスとゴージャスさは圧巻ですが、出汁の旨味があまり感じられなかった････。塩ベースなので優しい口当たりではありますが、冷たいせいなのか惜しい感じでした。貝出汁というタイトルから期待感が高すぎたのかもしれませんが。ただ、じんわりと涼しげなスープで基本的には好みなので全部飲み干しました。
いずれにしても飽きさせないメニュー展開と独創性は流石ですね。