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「二代目つけめん 750円 (中盛) 味玉 100円」@二代目 狼煙 ~心~の写真ちょっと前に食べに行きました。投稿遅れました。


越谷市内で最強のつけ麺みぃーつけたっ!


とにかく濃厚、ドロドロのスープ。うまい。
だからといって味が濃すぎたりしょっぱ過ぎたりしない。
煮干しを細かくしたものが入っているが、そのエグミさえも良い感じになっている。

麺、中盛りまでは750円。

味玉、大きい玉子でデカくていい。うまい。


店員も細かいところに気が付くし、客をお客様と見ていている感が伝わってくる。客に対しての声かけのタイミングなど良い。


というわけで、言うことなしなお店でした。




あ、
あえて難を言うならば、カウンターの椅子が高い。中盛りのわりには麺が(オレには)ちょい少ない。オレのつけ麺レンゲがなかった。割スープが単なるお湯。

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