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コメント
おおっ!此方は宿題店なんですョ~。
好きな青木亭で24時間でしょ?
朝ラー狙ってますョ~ww
狙いはデフォラーにネギ丼!
スーパー銭湯とセットになりそうですw
SPARK影 | 2014年9月22日 04:39おおっ!此方は宿題店なんですョ~。
好きな青木亭で24時間でしょ?
朝ラー狙ってますョ~ww
狙いはデフォラーにネギ丼!
スーパー銭湯とセットになりそうですw
SPARK影 | 2014年9月22日 04:39
そういえば、青木亭ではつけ麺をいただいたことが無かったなぁと。
定番・塩(中)とつけ麺券をそれぞれ購入しカウンターへ提示。
およそ9分でソイツと対麺です。
大きめな器ではありますが、スープが少なく見えますね(汗)
スープには一味が予め振られているようです。
先ずはスープの味見を
う~ん・・・
ラーメンのスープとほぼ変わらないかな・・・
シャバ系のスープで甘・酸の追加はなし。
少々の背脂と幾分塩気は強めか。
麺は通常のラーメンと替えてきてるかな??
ラーメンの麺よりも加水高めの印象が・・・
あんまり自信ありませんが・・・(汗)
麺上配備のネギ&チャーシューは安定した美味しさ。
独特の甘ショッパさのある和えネギと醤油のビシッと利いたロース系チャーシュー。
いいですね~
正直なところ、定番・塩に限って言えば、圧倒的にラーメンに軍配が挙るのかなぁと。
夏場の「冷」を欲した以外に+50円のメリットを感じ取れませんでした。
一応1、醤油&味噌のつけ麺も追々試してみようとは思います。