２８日、この日は中央道沿いに所用があり帰りに此方に寄り道する事に。
鶏＋魚介のＷスープだと言う此方には前から興味津々でした。

１４：１３分到着。入れ替わりに２名の方がお帰りで空席２席でラッキーです。
後客絶えず常に２〜３名が待っておりました。
券売機でらーめんと味玉の食券を買い、カウンター左端に着席。
店員さんは男性３名と女性１名で「いらっしゃいませ」の声も大きく好印象。
店内は落ち着いた雰囲気で中々お洒落。
ほとんどの方が「つけ麺」を食べておりチョッピリ不安。
高台にお冷と割りスープが置いてありおもしろい。

待つこと７分ほどで到着。見た目は至って普通でチャーシュー、海苔、メンマ、味玉、万能ネギで脂分も適量。
なんとも香りが良く、トロミのあるスープを一口。
まず魚介の風味が、次に鶏の風味が口の中に広がりこれは美味い。
コク・旨みが素晴らしく、うまく言えないがギュッと濃縮した感じで美味い。
かと言って味が濃すぎる訳でも無く塩梅は丁度良い。
かなり好みの味で、続けて３口ほどスープを啜ってしまった。

麺は中太でかるくウエーブしており、ツルツルと喉越し良くうまい。
スープとの絡みが抜群で、麺を啜るとトロミのあるスープが多めに口に運ばれ幸せ。
大盛りの麺はややバランスが悪い気もするが、それを上回る美味しさで満腹感も高かった。
チャーシューはホロ系で味も良く美味い。
味玉が絶品！黄身は液状でホンノリ甘い。
スープと食べると幸せ。
メンマ、海苔も中々美味い。

途中で卓上の一味を２匙投下すると、ピリッと引き締まり相性抜群。
無くなるのを惜しみつつ最後はドンブリを持ち上げ完食。
イヤ〜美味かったです。
人気店だと欠点を探したくなるが、見当たりません。
正に自分好み。
是非つけ麺も食べてみたい。