猛暑の中、自転車にて初訪問
すでに汗だくだったがどうしてもラーメンが食べたくなりネギをプラスして中盛りを頂いた
以前から行列ができている店と知ってはいたが
並ぶ程のものではないと良からぬ情報が入っていたことと
近くに他のラーメン屋さんがたくさんあることから
行くつもりはなかった
しかし今日の暑さのせいか昼一時を過ぎていたからか
店前通過したら空席多数
すぐさまUターンして食券を購入
評判通り愛想のない店員さんに狭い席に誘導され
マイナスな気分からスタート
ただ、離れの店内はクラークがガンガンに効いていたし
両サイドの方々がとても紳士的であったので快適に最後まで食べることが出来た
ネギラーメン中は、とても幅広い器で提供され
実際の量も十分なものであった
スープは驚くようなことはなかったが旨味を感じる確かなもの 美味しい さらに汗だく
麺のぬめりがスープの持ち上げを良くしているようでネギと共に食せば行列もうなずける味わいだった
あえて湯きりをあまくしているのかわからないが
他店で感じたら間違いなく不快に感じるのに そのぬめりさえも、それも踏まえてこそここのラーメンと思わせる一品でした
行列さえなかったらまた是非きてみたい