東戸塚の「もりや」が長沼で再オープンしました。
もう二度と食べられないと諦めていた、あの「もりや」のラーメンが食べられるなんて夢のようです。

店の裏の駐車場にクルマをとめると、懐かしい醤油の香りが漂ってきました。
かなり並んで入店。家族全員が正油（元味）の選択。
懐かしい香り、そして味。
この店のレビューをもっと見たければ、東戸塚時代のもりやのレビューをご覧ください、と言ってもいいほど。
家族全員、幼い子供までが「おいしい！おいしい！」と言いながら食べました。

ただし、チャーシューは煮豚ではなく、香り高い焼豚に変わっていました。
これが子供と妻には不評でした。
煮豚よりも豚の脂をきつく感じるのと、スモーク臭が多少効いています。
私はちゃーしゅーめんを頼みましたが、最後の方は脂がきつく感じました。
東戸塚時代の煮豚チャーシューが食べたい。

あと、大きなブラウンマッシュルームが入っていますが、かなりオリーブオイルが効いています。
私は最後の方に口直しで食べましたが、最初の方に食べた妻はオリーブオイルの風味が
口の中に残ってしまって違和感があったとのこと。

まだ正油（新味）、しおを食べていませんので、近いうちに食べたいと思います。
何はともあれ「もりや」のラーメンが再び味わえる、いつでも食べられることが最高に嬉しいです。