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「ラーメン¥500+替玉¥100」@味一の写真7/16 23:30入店。先客多数。

今回の九州シリーズの締め括りはコチラ。
博多駅付近で支店の人と飲み。こんな時間にも関わらず地下鉄で西新まで来ちゃいました。
この街もたくさんのラーメン屋さんがありますね。その中でも会社の先輩御指名のこちらへイン。

やって来たのは写真の通りの見るからに博多豚骨ラーメン。
大量ネギにチャーシュー、ゴマが降りかかってますね。

スープはシッカリ豚骨っす。醤油ダレも効いてこりゃ美味いわーv
あっさり長浜系も良いですが、この味の輪郭のあるこういうのが食ってる感ありますね。

麺はカタメン指定とおりパッツパツの博多細麺。
うんうん、この組み合わせが良いんですよね。ネギのシャキも加わり最強タッグですよ。

チャーシューはもちろんパサ系。最近このパサが豚骨って感じがしてるこの頃。
地元埼玉の店舗数に迫る福岡での店舗数ですからね。

替玉ももちろんカタメンで。
卓上のおろしにんにくで美味しくフィニッシュ。

いや~この九州シリーズ、色々と行けて堪能しましたね。
こんだけ豚骨豚骨の日々もめったにないですが、長浜と久留米の聖地など訪問出来て有意義な出張でしたよv

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ!
九州はちゃんと指定通り硬めの麺が出てくるのが良いっすね~。
都内のチェーンはお店によってまちまちなんでちょいと不満っす。
バリカタ指定でデロ麺出てくるときありますからね・・・。

おはようございます!

ラーメンの本場だけあって、すごく幅広いですよねェ〜
あまり長浜や久留米系は体験出来なかったんで、次に出張のチャンスがあれば狙ってみようかなァ??

こんにちわ~

今回の出張はたくさんのラーメン屋をパトロールしてきましたねーw(笑)
九州ではまだまだこんなラーメンがワンコインの500円で食べられるんですね♪
ホントに行きたいですww

バスの運転手 | 2014年8月1日 10:15

ウチから徒歩1分でこちらに辿り着けるわけですが、夜のラーメンは控える方針で生活してますので、なかなか再訪の機を得られずにいます。
で、ところで。

> 長浜と久留米の聖地など訪問出来て有意義な出張でしたよv

仕事しに来たはずでわw

Dr.KOTO | 2014年8月2日 00:06