（２/２食目）　　　

当日２杯めは、札幌で頂きました。　
訪れたお店は、札幌駅西口のエスタビル10階に在る此方です。　
到着してみると略満席状態でしたが、数席の空きが有ったので其方に着座。　
注文したメニューは首題で、口頭で店員さんへ。　

ラーメンは7～8分待つと出来がって来たので何時もの通り、スープから頂いてみましょう。　
スープの表面を厚いラードの層が覆ったスープを啜ってみると出汁は豚骨の様に感じます。　
タレの味噌味は、其れほど強くはなく少々の辛味と甘味が絡んだ仕上がりです。　
又、ニンニクや生姜の味も加えられている様で、深みある味わいです。　
麺は透明感を感じる中細で、チジレが付いてます。　茹で加減は並硬で、プリとした食感が中々美味しいですね。　　
具材は、長さ7～8センチのチャーシュー１枚・味玉1/2ヶ・メンマ・玉ネギ・刻みネギで、チャーは歯応えがある品でした。
又、味玉は程好い味が付き美味く頂く事が出来ました。　

此方には夕食を食べてから訪れたので、其れほど麺量が多くなく助かりました。　
此方のお店の他にもう一軒ラーメン二郎 札幌店を候補にしていましたが、其方は皆さんご存知のお山でとても私のお腹には納める事は出来ない量なので、自然に此方に足が向きました。　
次回、機会が有れば其方にも訪れたいですね。　　
ご馳走様。