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「カレー納豆まぜそば¥880」@ラーメンアキラの写真納豆を食しにアキラさん。
 皆さんレビューの『カレー納豆まぜそば』に加え、『ぶっかけ納豆』、『ピリ辛納豆ラーメン』、『猛虎ラーメン』と納豆メニューが4つも!『ごまおろしつけ麺』に納豆トッピングを狙っていましたが、限定つけ麺は『なめ茸おろしつけ麺』に変わっていました。
 なめ茸に納豆のWのヌメヌメはどうかなぁと悩んだ挙げ句、納豆カリー&角太ワシワシ麺に赤丸。
 バーナーでチーズを炙る香りが芳ばしいですね~♪程なくして着丼、頂きま~す!


 まずは麺ツの確認。カレー粉・チーズ・納豆・卵黄・挽き肉・ニンニク・ヤサイ増しにしたモヤシ・キャベツ。
 それでは混ぜ混ぜ♪ヤサイ増しと角太麺の重みと納豆・チーズのWのネットリとで混ぜるのが一苦労ですが、混ぜる度に立ち上る芳ばしい香りがソソりますね~。

 ようやくひと口。カレー粉が少量のためか、はたまた納豆とチーズの風味が強いからかカレーの風味は控えめでカレーの香る納豆まぜそばといった感じ。
 とはいえ濃厚豚骨醤油ダレにちょいカレー風味が加わると味に深みが増してひと味違った美味しさです(^^)
 カレー粉はトッピングとしてこれからも残してもイイかも?そう言えば何処かで『カレー玉』トッピングってありましたよね。

 麺は角太ワシワシ麺。ガッシリとした力強い歯応えはカレー&納豆のクセのある?タレをシッカリと受け止めています。

 お肉はチャーシューではなく挽き肉。まぜそばでは挽き肉の方がタレも絡むし全体に行き渡っていいですね。

 炙り効果で増した芳ばしいチーズのコクも『アキラ式まぜそば』には欠かせない麺バー。トロけて麺に絡んでイタリア~ンな味わい♪

 モヤシ・キャベツはシャキッとした茹で加減。増しにしてもカレー&納豆を薄めない丁度いい量です。


 ペロリと完食!パスタで店主さんの汁なし系の腕前は実証済ですもんね~。
 カレーは思ったより控えめでしたが、カレースパイスが納豆とチーズのコクに更に深みを与えていてなかなか味わい深い一杯でした。
 背脂高騰でアブラ増しが一時休止で限定つけ麺も『ごまおろし』→『なめ茸おろし』とサッパリ系が続いて最近太り気味の自分にはかえって好都合かも(^_^;)
 今夏もヘルシーな冷やしの限定も期待していますね。ご馳走様でした!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

メニュー名で感じたよりも、
実物をみたほうが美味しそうですねw
これをつまみに麦酒を飲んできますw今夜あたり・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年6月26日 08:31

おはようございまーす!

コレ、美味しかったですよねぇ~♪

ワタクシも今度はビールと一緒に頂きたいですわw

たく☆ | 2014年6月26日 09:11

ども~
ワタクシも今夜あたり・・・と云いたいorz
超高カロリーですなw
あっさり納豆系をリクエストしたら大丈夫かな??

はち ~減量中~ | 2014年6月26日 12:30

どもです~。

このメニューはビールでもライスでもベリーマッチングだと思ってます^^
さてさて、どちらにしようかなぁ‥(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年6月26日 13:11

どもです

先日コチラで飲んだ〆に「カレー納豆まぜそば納豆抜き」を頼もうとしたら却下されました。
個人的に納豆はご飯のお供でいて欲しいですw

☠秋☠ | 2014年6月26日 19:34

こんばんは~^^
明日、富士見市のガッツリ頂けるお店にしようか、こちらにしようか迷っていましたが…、こちらのお店、3歩ぐらいリード^^ という感じです^^

RamenNoodleSoup | 2014年6月26日 19:42

こんばんはー
カレーがふわっと納豆を支えている感じですね
これにチーズがかなり良さそうですね
納豆をこれだけうまく使うお店は全国でもそうはないでしょうね^^

キング | 2014年6月26日 23:55

こんばんは!

なんと、納豆のメニューが4種っすか?
どれを食べたらいいのか、すんごく迷いそうm(._.)m

バーナーで炙ったチーズと納豆カレーとのコラボに興味津々なんだけど、しばらく提供してくれるのかな??

まるまるさん、コメントありがとうございます

ビールのつまみに納豆は未経験ですね~。
あ、でも枝豆も豆だから意外と合うかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:29

たく☆さん、コメントありがとうございます

自分もこの前ビールと頂こうと土曜の夜に伺ったんですが早仕舞でした・・・。
週末は昼間から混むんですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:34

はちさん、コメントありがとうございます

「なめ茸おろし」に納豆トッピングならヘルシーじゃないですか~。
なんか血液サラサラにもなりそうですし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:37

よっしーRさん、コメントありがとうございます

ライスは間違いなく鉄板でしょうね。
でもマイ胃袋に余裕がありませんでした・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:38

秋さん、コメントありがとうございます

コレに納豆抜きならただの「カレーまぜそば」じゃないっすか~。
あ、でもそれもウマそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:41

麺ちゃんさん、コメントありがとうございます

富士見市のお店でも「カレー汁なし」やってますもんね。
食べ比べてみたいですなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:42

キングさん、コメントありがとうございます

ラーメン屋さんに納豆が常備してあるっていうのは確かにあまりないでしょうね。
それに店主さんはイタリア料理出身ってのも不思議です(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:44

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

納豆は根強いファンがいるのかな?
そういえばコチラではなんだかんだで納豆ばかり食べている気がします。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年6月29日 15:46