べんてん 閉店⁉︎
また、名店の廃業…
昔、食べた時の感動を忘れられず…連日開店時で完売の、大行列の情報を聞きつつも、来てしまいました！(^O^)／
お疲れ様です！
寝坊して始発には乗れなかったですが…(^^;;
行って来ましたよ！
8時に到着で、40人以上行列！
10時過ぎに開店前完売！（≧∇≦）

食べれるまで…4時間40分でした！

久々に食べましたが、タレが変わった気が…甘みが抑えられ、和風風味が強くなってました！旨かったです！
麺は…茹で過ぎかなぁ…(^^;;
弟子の蕨の永太の方が旨いです！

名前をわすれましたが、ラーメン評論家も前に並んでました！朝8時過ぎに到着！既に40人以上が並んでました！この様な光景を拝見するのは久々です！

待つ事4時間半…途中雨にも振られますが、ようやく入店！(^O^)／
店内は常連さんらしき人やラーメン評論家さんまで…(^^;;

注文…ビール、つけめん に 味玉を(^O^)／笑
混んでいるからビールは遠慮を…と思ったら、皆さん頼んでます！笑
キンキンに凍ったグラスと冷えたビール…後からおつまみのチャシューメンマ！
このつまみ目当てです！皆さん…常連さんだと盛りが良い！この辺はご愛敬…(^^;;
ビール頼んで正解でした！麺が提供されるまで時間が掛かりました…ビール完飲の後、まもなく…

着丼…つけダレ、麺の順に…麺はかなりの量が！

早速頂きます！
タレは…以前頂いた時と変わった気が…私の感覚がブレていたら申し訳ありませんが、甘みが控え目で和風にシフトされている気が…濃度はライト級です！
一見薄いかなぁ…と不安になりつつも実際食べると…相性抜群！旨い！
昔、つけ麺にハマった頃に感動が思い出されます。
麺…やや茹で過ぎ感がありましたが、相変わらずの美味しい麺でした。柔らかめが返って、控え目のタレとマッチングするかもです！
トッピング…
チャーシュー…こちらも以前と変わった？味付けが控え目に…柔らかさは相変わらずでした！
メンマは、相変わらずの旨さでした！

途中…隣のおじさんから奨められた…
タレにニンニク、麺に酢を投入してみました…
なんと！更に美味しく変化！
常連さん？には敵わないです！(^O^)／笑

味変効果もあり、ビール中瓶を飲んだにも関わらず完食！
スープ割もお願いしました…旨い！完飲！

久々の昔ながらのつけ麺にイベント行列…
楽しく美味しくでした！（≧∇≦）

また…いつか…復活して下さい！
ありがとうございました…m(_ _)m