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「小ラーメン(ニンニク増し)¥750」@ラーメン 豚んちの写真2014/6/24(火)ネット情報で4月オープン神豚インスパイアJ系の店とのことで12:00初訪問、先客5名後客3名、小ラーメン(ニンニク増し)を注文し5分ほどで着丼。

スープ・・・微乳化で適度なあまじょっぱさ、脂の層もあるがライトな感じで飲みやすい、それでいてまろやかなコクもある、美味い!
麺・・・・・平たいJ系の中では細め、グミグミだがしっかりコシがありツルツル感もある、小で250g大で400gとのこと、ワシワシ・ツルツル(表現が変)と食べれる。
具・・・・・豚はバラの巻が2枚、ホロっとトロッとして味が薄めだが、スープに浸して丁度いい感じ、野菜はモヤシが中心でクタクタ気味。

全体的にまとまっていて食べやすいが物足りなくないです。
坂口憲二チックな店主?さん他2名の店員さんの接客も過度ではない丁寧さでとても良い印象を持ちました。満腹・満足でした!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんにちは!

なかなかの高評価ですね。
平塚方面で機会があれば立ち寄ってみたいと思います。
BMしておきます。

子熊 f^_^; | 2014年6月24日 15:24

子熊 f^_^;さん、コメントありがとうございます!

はい!ぜひ機会を作っていただいて・・
レビューよろしくお願いいたします(^^)/

eddie | 2014年6月24日 18:51

こんばんは。

これは完成度の高そうな二郎系ですね!
ニンニクの量も魅力的ですw
個人的に好きな系統なので、次回、こちらに用事が出来た際は、是非、食べてみたいと思います。

hori | 2014年6月24日 20:17

horiさんコメントありがとうございます!

自分としては・・の評価です
満足でした(^^)/
RDB猛者の方々レビューよろしくお願いします!!
店の方もお客を大切にしてる・・という感じが
伝わってきますので
今後味の方も良くなっていくと思います(^^♪

eddie | 2014年6月24日 20:27

こんばんは。

なかなかの評価ですね。
ここは一度行きたいんですよね~。
頂上ニンニクが亜流っぽくて新鮮ですね♪

たか&よし | 2014年6月24日 21:04

こんばんは~♪

神豚インスパイア…やたらと気になる表現ですね♪画像からも豚の旨さが伝わってきます。
平塚かぁ~、帰りの東海道線を寝過ごしてみようかな~

人類兼麺類 | 2014年6月24日 23:27

eddieさん、こんばんは。

平塚駅近のJ系ですね。BM済ませました!
チャンスがあったら行ってみます!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2014年6月25日 00:15

たか&よしさん、コメントありがとうございます!
是非一度・・お願いします。レビュー楽しみにしています(^^)/

人類兼麺類(しばらく多忙)さん、コメントありがとうございます!
ラーメン神豚のインスパイアらしいです。時間があれば行かれてみて下さい!(^^)!

尼茶さん、コメントありがとうございます!
平塚駅周辺は泪橋もJ系で人気があります、マンモスラーメンがそれです!

皆様のレビュー今後も参考&楽しみに拝見させていただきます。(-ω-)/

eddie | 2014年6月25日 05:47

おはよーございます
スープの色に目がいきますね。美味しそう~
豚も悪くなさそう!
でも平塚行くとラーメンじゃなく『ゾロ』て洋食屋に行っちゃうんですよね~

80000 | 2014年7月30日 06:48

80000さん、コメントありがとうございます

>でも平塚行くとラーメンじゃなく『ゾロ』て洋食屋に行っちゃうんですよね~>
WAO!そうですか
自分も何度か行きました。
熱々のどろっとしたポタージュ?いいですよね
あれ?ラーメンの話じゃなくなってる(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
豚んちさん、気にいりましたので再訪したいなって思います(^O^)/
でもゾロのカツカレーあたりもそろそろ食べたいな~(*^^)v

eddie | 2014年7月30日 07:39