２，３ヶ月に一回くらい無性に九州系の豚骨ラーメンが食べたくなる。
六角橋に「ひらやま」があったころはほぼ週一で行っていたのできっとこういう系統好きなんでしょうね。

都亭で煮干ラーメンを食べたのだが、まだ胃袋に余裕があったので連食。それこそ九州系の豚骨ならさらっと食べれるかなと思ってこちらを選びました。
これといって込んでなかった割には意外と着丼するまでに時間を要した。


さて、スープを一口。結構ライトな部類だが物足りないというほどではない。臭みはないし食べやすいタイプではあると思う。が、しかし自分は臭くてもうまきゃいいと思ってるタイプなのでちょっと好みから外れるかなあ。

色々ウンチクが書かれてるだけあって麺はコシもありなかなか美味しいし、青ネギもシャキシャキ感がイイ。今回は自重しましたが替え玉が５０円ってのはなかなか良心的かもしれませんね。
１杯５００円で替え玉無料のタイプのものをちょいちょい見かけますが、満足できた試しがないのでそれなら６００円以上しても美味しい豚骨ラーメンに出会いたいと思う次第です。


ド豚骨が食いたい・・