この日は昼に弘明寺の「つけ麺らーめん春樹」さんで「濃厚とんこつ醤油ラーメン」をいただいたのですが、あまりにがっかりだったので飲み会の後にもう１軒行くことにしました。20時56分に到着しました。すぐにオーダー。カウンターには黒コショウ、ラー油、醤油、酢、秘伝のラーメンだれ、唐辛子、壺ニラといつものラインナップです。

飲み会で急に冷たいものをたくさん飲んだので、若干腹の調子が良くないですが、なんとか食べます。居眠りしてたら21時04分に着丼しました。トッピングは海苔１枚、刻みネギ、メンマ５～６切れ、巻きバラチャーシュー２枚、茹で卵ハーフでした。

麺は細めの縮れ麺でしたが、固めオーダーをちゃんと聞いてくれて嬉しかったです。スープは背脂がっつり浮いた花月のスープで、チェーン店ですがこの位トンコツ効いてないと『トンコツラーメン』と名乗ってはいけないと思いました。

07分にニンニクをオーダー。ニンニク投入後は風味も変わり、14分にほぼ完食しました。

今日はチェーン店を２軒回って「とんこつ」を名乗るメニューをいただきましたが、出て来たものにはかなり違いがありました。