久しぶりに家族で訪問です♪

開店して間もない時間だったので、先客1名でした。

券売機で表題ラーメンと嫁子供の食券を購入です♪
ラーメン屋さんはコスパが良く、家族外食すると懐に優しいのですが、なんだかんだ¥2500位はかかりますね。

10分チョイチョイで表題ラーメンが到着です♪
煮干の香りがたまりませんなぁ〜！
では、いただきまーす。

煮干の効いたスープですが、エグミがあまり無いので個人的にはとても好きです。
背脂独特の甘みのある脂が、良く合います。
強めで、独特風味のカエシもイイですね♪

少し縮れた太麺は、全体的にはワシワシですが、薄いところはプリプリしていて、食感が面白いです♪
少し濃い目のスープに良くあっていて、食べ飽きないですね♪

具材のタマネギはお気に入りで、シャキシャキした食感がイイですね♪
口元もサッパリするし一石二鳥ですね♪

チャーシューは柔らかく過ぎず、味も薄目でラーメンに良く合っていると思います。

サラッと完食して、ご馳走様でした。
とっても美味しかったです♪